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菠菜葉 13両、松子仁 80克、葡萄乾 2湯匙、蒜頭 1粒（切片）、特級初榨橄欖油 1湯匙、鹽/黑胡椒粉各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {/ B* H' A8 X. y
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做法
2 I, R5 \5 u5 r1 c5.39.217.771.先用大火燒熱鑊，然後熄火，利用鑊的餘溫炒香松子後盛起。2 O ~9 X/ P9 Y" Q$ Z9 \3 S% m0 {
: }2 D9 I, L6 q/ Q% I5.39.217.772.將菠菜葉放入一鍋滾水中，冚蓋轉中火煮熟菠菜後盛起，然後隔乾水。' f7 I* \; O( }+ _" m% N
0 ?6 P% M0 q. e" C# P |/ R公仔箱論壇3.在平底鑊中加橄欖油，用中火炒香蒜片，加葡萄乾炒勻，再加菠菜輕炒 1至2分鐘，加鹽及黑胡椒粉，再下半份松子仁炒勻，上碟後再撒上剩餘的松子仁即成。公仔箱論壇* H7 X V" I1 A+ D: W y7 g4 ]
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發表於 2009-11-5 06:08 AM
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