返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 冬季三种汤防感冒

 ,  描述: 转帖自三九健康网
治风寒感冒的三汤
, a  N/ c1 Q& }6 t& W" gtvb now,tvbnow,bttvb  风寒感冒初起,主要症状为头沉或头痛,怕冷,四肢酸痛发紧,身体发烧但无汗,同时伴有鼻塞,流清涕。患者自觉口不渴,咯痰稀薄色白,对镜还可自行观察到舌苔薄白。食疗应以辛温解表为主。
" B3 d1 j5 z2 w/ A5.39.217.77公仔箱論壇- X9 F. m) N: n) i4 X
  第一汤:“五神饮”(借鉴自《本草汇言》)
" i2 A2 r% M. \; S* Ztvb now,tvbnow,bttvb  将荆芥、苏叶、生姜各10克切成粗末,与茶叶6克一同开水冲泡。一段时间后,与红糖30克搅拌,煮沸后趁热服下,服后盖被,如出汗不畅,一小时后可再服一次,即可使畏寒、身痛得到一定程度的缓解。表寒、身痛重者,可适当配麻黄6克、桂枝9克,以加强辛温散寒之力。5.39.217.77+ r6 i3 R, ]- {# c6 K. ^
  第二汤:“双白玉粥”(借鉴自《颜氏验方》)
- m4 }3 Y2 O0 C7 B! C  粳米50克加水熬粥,沸腾后加入切片的半棵(主要用菜心和菜帮)大白菜、切段的大葱白20克和生姜10克,共煮至白菜、大葱变软,粥液黏稠时,起锅加食盐少许后食用。5.39.217.77" C' S6 X) m, X% T8 x9 k: P
  此粥可促进出汗,驱散寒气,又能调和胃气,使发汗而不伤正气,尤其适合老人。
9 S- D" h/ z0 G  Y, K& o( C5.39.217.77  豆腐100克切块或厚片,与50克火腿丝共用少量花生油微煸炒,加入1000克高汤、生姜10克煮沸,起锅前撒入芥菜30克、胡椒粉、香菜末,用食盐调味后趁热服用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c( _6 c8 `6 i: m/ G/ a8 Y
  第三汤:豆腐火腿芥菜汤
+ v& D2 ]# p. c7 O! X  感冒除了怕冷、身痛外,还往往伴有食欲不振,胃寒口淡,在前两汤基础上,此汤用芥菜、香菜、生姜和胡椒散寒,加以豆腐、火腿补中和胃,增进食欲,进一步加快人体调动自我恢复功能。
; \' U# n, K: x9 A. g- m7 R+ j  治风热感冒的三汤
" u- f* X4 q+ R+ t8 J  风热感冒表现为发热加重、头痛、咽喉红肿干涩疼痛、鼻塞涕黄,咳嗽痰黏或黄,且口渴喜饮,怕风。对镜可观察到舌尖边红、苔薄白微黄。
' E7 d2 s# o! f7 O. [& h9 W2 R  还有可能加重头面部痤疮、便秘等。治法应以辛凉解表为主。tvb now,tvbnow,bttvb6 H' S0 @3 S" {0 R/ I
  第一汤:薄荷粥(选自《送余录》)9 c1 X  X1 b4 L# ]2 g1 n, v
  薄荷15克煎取药汁候凉,取粳米60克加水煮粥,待粥将成时,加入薄荷汁及适量冰糖。稍温即服,得汗最佳。5.39.217.775 R2 l) p4 n5 k5 U1 \/ v
  薄荷为疏散风热之要药,加粳米、冰糖制粥,能促使出汗,又有护胃作用。此汤饮对新感风热者最适宜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r& z: T9 ?" t& [, K
  第二汤:桑菊薄荷饮
! g' n1 ]5 L1 ]- f- j' }5.39.217.77  桑叶6克,菊花6克,薄荷 3克,苦竹叶15克,蜂蜜少许,加适量水,煮沸,代茶频服。桑叶清肺热;菊花疏散风热,明目平肝;薄荷为疏散风热之要药,能迅速解除发热头痛等症状。有高血压或头痛、目糊之患者也较为适宜。
/ K) c% d  z- l  第三汤:贝母沙参蒸雪梨
  o, {! n. F4 I4 \: T7 q  将雪梨1个去皮去核,把贝母6克、沙参10克、薄荷2 克及冰糖适量填入,合起放在碗内加水蒸熟,早晚分食,连吃数日。此汤润燥止咳,化痰宣肺,尤其适用于老年人、儿童感冒后热病伤阴引起咽干咳嗽、肺热痰黄,或津伤口渴、大便燥结等症。

回應 haozhong 第 1 篇文章

传统食料喔,值得借鉴啦
返回列表