根據衛福部頒布最新國人死因調查結果，心血管疾病（包含心臟病與腦血管疾病）連續第13年蟬聯十大死因前三名。即使沒有直接造成死亡，一旦患上心肌梗塞或腦中風等心血管疾病，便容易引發後遺症及其他併發症，嚴重影響老後的生活品質。/ _6 I# `) H& [1 p0 K
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活到老更要活得好，日本研究抗老化權威白澤卓二教授表示，關鍵就在於「血管」。但由於加工食品的盛行，現代人血液中不飽和脂肪酸omega-3和omega-6的比例嚴重失衡，導致膽固醇與不飽和脂肪酸omega-6結合，轉化成花生四烯酸，為血管發炎及動脈硬化老化的元兇。公仔箱論壇" m7 w$ t& ^9 r" I1 L5 [1 }1 _
2 }- {3 a+ H, Q4 }( W' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另ㄧ方面，omega-3能抑制發炎反應、治療動脈病變，是非常優良的脂肪酸，因此想要常保血管年輕，關鍵在於提高血液中omega-3的含量！
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除了從亞麻仁油、荏胡麻油、紫蘇油、魚油等油類，以及沙丁魚、竹筴魚、秋刀魚等魚類中攝取，還可加入生薑調味，加速血液流通，保護血管效果更佳！
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7 ^6 q! o* l) N3 q4 k公仔箱論壇以下由日本料理研究家濱內千波教你如何做生薑油。
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, }1 k! Y3 V/ s, y, N" ^" t+ o【生薑油作法】怎麼加都好吃！廚房必備萬用調味料
/ I% S0 g0 t, e* v. }6 z8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：含有omega-3的油100公克、生薑100公克
1 R& S( J& j9 a, T+ E0 s4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t9 z) R, A" f: N( D9 q
步驟1：洗乾淨生薑，連皮整顆切碎
2 Y( c' { s( `5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z2 o9 R3 k8 J, ^6 e$ U
步驟2：將切碎的生薑放入容器5.39.217.77" Q$ B) t2 [9 Y `
; m' ?$ {! s8 l1 Y" S公仔箱論壇步驟3：倒入荏胡麻油或紫蘇油等富含omega-3的油類( H. [+ m Z9 t: A. J: k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _1 Z2 x+ U& y
步驟4：當生薑末被油完全覆蓋後就完成了，冷藏約可保存兩個月' B& P+ | @& b' R2 a# L
8 \; J3 I! R- N+ O+ J4 _ _1 `) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【生薑油怎麼吃】
- b; j( I: Z4 T公仔箱論壇《生薑豆腐》味道絕配的簡單一品
! J3 A' o+ O8 f! c% F( p公仔箱論壇冷豆腐上加一小搓薑泥食用是不敗的經典組合，不妨換成生薑油，抗老效果瞬間加倍升級！
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: J4 w/ H% h5 G6 e; @( k$ S$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《薑漬醃菜》香味撲鼻，輕鬆醃出好滋味
- o* Z6 p" l. l: F覺得醃菜要洗要搓，步驟繁雜嗎？其實只要把生薑油淋在稍微用鹽和胡椒醃過的蔬菜上，美味立刻上桌！
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1 g$ ?1 A0 Y9 N! \5 c2 o( Q0 `4 Ttvb now,tvbnow,bttvb《生薑烤菇》吃膩醬油了？生薑油挑逗你的味蕾！
4 z7 H4 l) d7 W( Z8 C- w還在烤香菇刷醬油？試試看生薑油調味，增添味道層次，還能減少鹽分攝取，吃得更健康！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }: a0 R e6 N* f0 r
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發表於 2018-2-2 11:30 AM
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