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. r7 `8 ~% p) D) P公仔箱論壇材料
6 ^5 S3 K [9 A5 J! R F# Ytvb now,tvbnow,bttvb花枝丸 4粒、雜菜粒 3湯匙、白飯 1碗、香菇粉 1茶匙、雞蛋 1隻、葱粒少許$ P9 B1 Q# o# q L8 W$ i, x* }, w
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做法5.39.217.77* e, i9 h4 A0 B( @: W5 e
1.將花枝丸切細粒。
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2.燒熱鑊加油，放入花枝丸爆香，放入白飯炒至金黃，然後加雜菜粒炒勻，再加拂勻的雞蛋炒勻，最後加香菇粉調味。
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3.將炒好的飯放碗內，倒扣在碟上，撒上葱粒即成。
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貼士
/ d2 e% H" i [5.39.217.77台灣的花枝丸即是香港的墨魚丸，質感彈牙且有粗粒墨魚粒在內。
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發表於 2009-9-9 01:34 PM
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