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多 士 75 克 、 牛 油 溶 液 50 克 公仔箱論壇( E# R( ]& G4 x: l; f
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蛋 2 隻 、 糖 25 克 、 牛 奶 110 克 、 忌 廉 75 克
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做 法
1 n/ H8 p% N! b, Z& g8 E3 K1. 牛 油 溶 液 塗 於 多 士 兩 面 備 用 。 將 糖 、 蛋 、 忌 廉 及 牛 奶 攪 勻 。
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0 A! b; q `, q2 j' C( ?9 |公仔箱論壇2. 牛 油 多 士 每 件 切 大 約 3 厘 米 × 3 厘 米 ， 每 個 杯 放 入 兩 件 牛 油 多 士 ， 然 後 倒 入 （ 1 ） ， 置 室 溫 放  5 分 鐘 。 5.39.217.77( e; c& Z& U3 ]- Q
. M% |4 ]" w# \. ?+ W3. 放 入 180 ℃ 焗 爐 焗 20 分 鐘 後 就 完 成 。5.39.217.77+ R" o7 @7 T- V( U# U2 t8 A _
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整 好 後 先 放 置 一 段 時 間 ， 可 令 多 士 吸 收 更 多 蛋 汁 。公仔箱論壇+ s2 _# W7 H6 K+ W. [
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發表於 2008-8-12 02:12 PM
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