位於深水埗耀東街，有59年歷史。檔旁行人窄路上，放幾張舊摺枱，夏天牛角扇大風吹，綠色漆油的牆，拙劣的箱頭筆手寫掛牆菜牌。彷彿時光倒流到五六十年代。1 C' J4 k! v, u5 E# }4 P% w2 _6 u
tvb now,tvbnow,bttvb4 ]) O3 k4 `3 D& k' {
招牌豉油王撈麵，銀絲細麵條條分明，每條都沾上了深沉的黑，且泛油光。沒鹼水味，十分爽韌。豉油味道香甜，又有甘甜的蠔油味，連葱花吃，更添惹味，最受歡迎。5.39.217.772 y: X4 y+ z4 r! N# A
5.39.217.77: V8 r5 [. w2 C0 w# T" p. [, d
自家打門鱔魚蛋，鬆軟彈牙，有魚味。傳統細蓉的豬肉多蝦少細粒雲吞，香鮮滑溜。最吸引是用火水爐溫着的柱侯牛腩，腩汁精華愈發濃縮集結，牛腩入味，醬味特濃，香氣飄來，令人食指大動！
. k0 A' d- C8 n t% a公仔箱論壇公仔箱論壇4 G E! ^$ k$ a& }% V% F1 \
推介：豉油王撈麵$27、魚蛋河$27、牛腩米$27
& L. u# q$ u* Htvb now,tvbnow,bttvb
! _* @: T& v% P C長發麵家5.39.217.775 K/ v* c, P" K Y) h' @
地址: 深水埗耀東街1號地下$ v% _8 E2 o* J! j6 f7 U- H& |
營業時間: 星期一至日11am-4am
3 q( m3 Q$ X: d& p/ f公仔箱論壇平均消費: $30 |
發表於 2015-9-25 05:43 AM
| 