[中式食譜] 三絲燴素翅

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乾素翅 2 安士，冬菇 1 安士，金菇 1 包， 甘筍 3 安士，上湯 9 杯
% X0 K0 j5 m/ d, U: t# X, U+ E	公仔箱論壇" a; N7 M' F4 Y8 h	調味：公仔箱論壇+ j/ G1 x" M! x# m4 I	高湯粉 2 湯匙，鹽 3/4 茶匙，淅醋 1 湯匙，古月粉、麻油少許 9 N4 G0 {) N. J  t' _  e7 ~6 W% @( R$ z公仔箱論壇	8 c$ j% Z+ |$ x! h* G/ E. |	8 }8 E7 d, S& B9 l% _% |" c公仔箱論壇
* W$ A6 Y9 N% {3 dtvb now,tvbnow,bttvb	0 o( y9 H1 R9 W$ L  @	埋獻：( ?( X- ?: w- f( o: n0 |/ d	生粉 2 大湯匙，用水 1 杯開均勻5.39.217.774 V0 l0 E4 H/ P# @8 }	TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y% L$ F- ^$ M4 a' E	$ F/ ^0 d! m, [  @0 `
5 g# R/ m* Q5 M+ Y" ?7 `7 @# ^$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	6 o7 `% ?/ C9 h4 i$ H5 o	製法：公仔箱論壇( [! E& w/ m4 m6 A3 V	1）冬菇浸透去蒂洗淨切絲備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B* c5 D8 B1 u# b& n	TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |$ R& @: D4 x	4 r- v3 @+ f% s- G$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; F! Q$ ]/ @9 p公仔箱論壇	' Q: L7 S7 q6 S6 }( @公仔箱論壇	* S: C: |; N& ^' x4 X$ }	2）金菇去根部，洗淨瀝乾 + X/ z+ U) k& mtvb now,tvbnow,bttvb	5.39.217.77) U3 p& ]% S: Z. i) h) s	2 E0 P5 E+ J/ D4 p' W* N
			3）甘筍去皮切絲備用 ' l3 W; {7 }7 D% m
			4）乾素翅浸透，用上湯煮滾後加冬菇絲中火煮 45 分鐘5.39.217.776 l4 h, Q' I4 X
			5）將金菇，甘筍絲，調味加入再煮滾，埋獻跟少許尾油即成 3 i0 B) U3 t! _, R$ e/ K
0 ?& A( E+ J, X& F/ C9 i	+ u* ]: {6 ^$ U	備註： 6 ~% O: ~$ `4 R! g$ y3 s8 m公仔箱論壇	1. 乾素翅要浸最少 6 小時才可用，可以預先浸過夜 , Q; J* a1 h4 G; V	公仔箱論壇. o6 f" k# v) q	L3 i4 T2 a: r" R/ g( k$ @/ [: Y
			2. 上湯可用清水或浸冬菇水，如用冬菇水要煮滾冬菇水去泡沫後才加入各料煮 % |% s& A' g( r5.39.217.77