材料(4杯) % L: v, p n' D4 S
‧麵包─2片
8 u# f6 V! t6 x; I" `: N& ?‧鮮奶─200毫升
; ~+ S/ L. L% R' s) J5 Itvb now,tvbnow,bttvb‧淡忌廉─100毫升
$ v2 K: ?0 L# Y q$ ^9 H& k7 r5.39.217.77‧雞蛋─3隻
* k6 V- r& ~+ P5 W' Q公仔箱論壇‧提子乾─40克
( M9 s7 T* N" w( @% b5.39.217.77‧砂糖─50克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A3 i* K6 N3 `, U, L
‧牛油 ─20克
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# P) R" m. j: z: w( K: y" n# K 製作步驟
3 R7 ?. t7 s+ K7 G' ?; e- |8 G# OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.麵包去皮後再平均切成16份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w3 N7 A4 _+ [( X8 t/ r
, g2 i* L. R% b% i( l* X公仔箱論壇2.牛油隔熱水座溶,將一半牛油和10克砂糖平均掃在布甸杯內。
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3.雞蛋打勻後加入40克砂糖、鮮奶,淡忌廉和另一半牛油攪勻。
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: x: ]% B& a* G+ c OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入麵包粒用叉輕壓,令其吸收蛋漿,再加入提子乾。tvb now,tvbnow,bttvb, n3 n/ [2 v1 S8 E' W
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5.倒入布甸杯至約八成滿,等待20分鐘。
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7 o. l9 A! \6 T# z" h. p" t6.布甸杯放上焗盤,另加兩小杯水。預熱焗爐後以200度焗約25分鐘至表面隆起即成。公仔箱論壇 c5 \# O- b# l2 F- l5 m
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‧麵包要選比較硬身的,太軟身可能在浸蛋漿後溶化。 ‧焗成後可灑上糖霜和用火槍輕燒,令表面更香脆。 |