[甜品] 辣朱古力Dessert

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材料
; M. n/ t1 F8 k% Itvb now,tvbnow,bttvb　　牛奶 320克
( G9 Q& a! d2 Z6 ^5 P# B　　蛋黃 100克& D3 c5 i% c# ], I5 X
　　糖 80克
+ K9 b/ E7 O/ t5 E　　魚膠片（浸軟）2片
' s) q* g! Y3 `5 A& V5.39.217.77　　70%黑朱古力 100克
$ q' J$ `) E+ C& _- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　忌廉（打起） 480克5.39.217.77; s. {$ [$ {$ ?1 q% r
　　辣椒油 20克
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裝飾5.39.217.778 x0 e9 \& e. m+ |
　　朱古力豆 適量
/ _* s' \& F9 w9 c; D, y　　朱古力蛋糕 適量公仔箱論壇1 j3 A+ N1 G, @& P8 Z
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8 W/ i4 P% }$ l% D% B. y8 Z0 Q' p) C法做
$ H! _0 A& s, v　　1. 將蛋黃、糖混合。鍋內煮滾牛奶，將部分牛奶拌入蛋黃。
* B$ c& F0 w6 }0 E* c* W6 _( P2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U" X2 S" l' F  m$ O4 G6 P) u' L
　　2. 將混合物與鍋內牛奶拌勻，以慢火邊煮邊攪拌。蛋黃混合物以篩過濾，與黑朱古力拌勻。
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　　3. 大碗內加入魚膠片、辣椒油及黑朱古力混合物，坐於冰塊上，緩緩拌至朱古力變暖。5.39.217.77, I6 n1 F1 P) H( _

# `# ]+ A5 k' `* A9 I5.39.217.77　　4. 朱古力漿加入忌廉拌勻，放入唧袋內，唧入小杯中，置雪櫃冷藏兩小時，加上裝飾即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D+ _5 q* l' p% }6 _