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材料
4 |2 k/ a0 V& e2 W2 y/ K8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。筒蠔 1筒、葱/薑各 1両、紅椒 1隻、胡椒粉/生粉/油/糖/鹽各少許、紹酒 1茶匙、蠔油 1湯匙、雞粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) A: p% x6 c* k4 Y! S
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/ U3 a4 S$ w$ a2 Y( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
c$ L, k' R/ Y) R2 A8 f0 ]1.葱切段；紅椒切件；薑切片後用刀大力拍一下。tvb now,tvbnow,bttvb3 q- ^8 y3 S! H7 a
; ?7 }4 Q& ~8 D2 y2.將生粉抹上生蠔後，冲水洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb5 L: y: C' Q/ y
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3.將生蠔放入滾水輕輕灼一灼，盛起再拍上生粉。2 \9 A! t5 _0 \3 {! `
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4.起鑊加油，用大火將蠔煎至金黃色後盛起。9 o/ c: R$ s4 o
1 O* O. a' V k6 T! C* H9 V5.39.217.775.用大火將鑊燒紅，加薑片爆至金黃色，再加蠔及葱頭拌勻，加紹酒、糖、雞粉及蠔油炒勻，再加紅椒、葱段及鹽炒勻，最後加胡椒粉拌勻後即可。公仔箱論壇 x5 u+ f b' X3 M- }- {
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8 T, R$ `# P9 [/ O% u5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' r' Y4 @ |- m5 F2 |
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發表於 2009-12-8 06:05 AM
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