[中式食譜] 香煎银鳕鱼

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  H9 w7 E! f; V5 R" I4 s% n8 T5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N0 a( F. H' d
制作工艺：煎
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8 H# o# A/ x; a- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。口味：鲜香滑嫩
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材料：鳕鱼250克  大葱10克,花生油30克,盐10克,味精5克,鸡粉5克,胡椒粉2克,淀粉(豌豆)10克,黄油5克,鸡蛋50克。 5.39.217.776 k+ T+ c4 X0 N5 h8 e

& X7 B/ G' ]: C9 w操　　作: 5.39.217.773 ?& }3 ]* L6 X

4 i* R* S9 D; h7 ^1、将银鳕鱼片加精盐、味精、鸡粉、胡椒粉腌制入味；tvb now,tvbnow,bttvb+ j# z5 h" U& j
2. 将腌制入味的鱼先拍少许淀粉，再挂上蛋黄糊；
2 c( c% ~/ ~9 p! o3 E1 M" p* S8 D, D5.39.217.773. 锅炼好，加入少许花生油及黄油，放银鳕鱼片，煎至金黄色至熟，加少许汤煨一下即可。