进入深秋时节，肉类的摄入又开始多了，如果大家没有控制好自己对肉类的食量，很容易导致肥胖。而今天健康食谱栏目要介绍的菜色，刚好能满足大家，既能有肉类作伴，又能达到减肥的效果。' [$ P- o% n" a9 ?+ X l" N# ]
用料：瘦猪肉一百克，绿豆芽300克，姜丝、酱油、精盐、味精、水淀粉、植物油各适量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j1 A2 g. T3 D: V# r! H
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s8 B' ~: I6 o) f, a
1、瘦肉洗净，切成细丝。绿豆芽去根，洗净。2 [) e' E0 `, |' n
2、将肉丝倒入碗中，加入酱油、精盐和水淀粉拌匀。
5 a: ~: ?5 u: e8 F( O 3、在热油锅内倒入肉丝翻炒几下，下洗净的绿豆芽爆炒，随即将所有的调料下锅同炒片刻方可。
& x4 ^- M- e; x# g7 E3 ~5.39.217.77绿豆芽营养分析：
R4 Z- N1 P. |公仔箱論壇 1. 豆芽中含有丰富的维生素C,可以治疗坏血病；公仔箱論壇, L2 E" w# z; p0 p5 l; ]# L
2. 它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用；# k9 W4 C& g: n$ I" ^/ N3 N
3. 绿豆芽中还含有核黄素，对口腔溃疡的人很适合食用；
' F3 a- y r( t" v5.39.217.77 4. 它还富含膳食纤维，是便秘患者的健康蔬菜，有预防消化道癌症(食道癌、胃癌、直肠癌)功效；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i0 a$ [1 y5 `3 X
5. 豆芽的热量很低，而水分和纤维素含量很高，常吃豆芽，可以达到减肥的目的。 |
發表於 2009-12-3 01:46 PM
| 