甜品是女性喜欢的菜色之一,周末有空在家,都喜欢亲手为自己烹调一款甜品或补品来慰劳自己。而今天要介绍的“椰汁雪蛤”你肯定会喜欢。
* i: X: N; c. w' I- `% dtvb now,tvbnow,bttvb主料:雪蛤干少许、红豆一勺。
& |1 u/ B) r5 a5 e配料:冰糖若干,椰汁适量,生姜两片。
0 V/ h, W) |8 I6 l做法:8 P! G$ o+ J; H- y% F) Y
1、先把雪蛤干放在水中浸泡,加两片生姜去味,约1个钟头即发胀完成,变成透明的絮状物。! F+ c/ u1 n8 q s
2、捡去其中黑色的筋膜,用清水漂净后,盛入炖盅里,加冰糖和椰汁,用大火隔水炖半钟头。
0 ?& ~ N& W4 q3 c5 } 3、吃的时间调入芦荟蜜,再舀一勺红豆进去,便是一道可口的甜品,冷藏后味道比起来好。
, X4 l$ B" B/ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效:
: r& K4 v; U" H% m 色泽晶莹的雪蛤配以奶白的椰汁,甜而不腻,补而不躁,不仅口味独特,并且还有滋阴养颜、益气养血的功能。 |