[中式食譜] 家鄉炒湯圓

nt1972

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j# q9 b5 @# r4 N8 E& w* w

) [9 {+ ^( b2 I+ s' r, C9 f8 c) j材料公仔箱論壇5 i& f8 k5 ?  L# |! M
糯米粉 110克、水 220毫升、原蔗黑糖 2至 3湯匙、乾葱 1粒（切片）# R& x5 u0 g( ]6 @( R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o  u. B+ Y- U
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H: m( Z% p, m
1.糯米粉加 100毫升水搓成粉糰，再搓成波子般大湯圓，每粒搓圓後輕按平。
+ ?# s0 y5 S+ Q8 u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U, ]3 p0 {* ?" ?3 \+ G
2.用大火煲滾水，水滾後加湯圓煮至浮面後盛起。8 `/ m1 B* U3 n7 g* {' \  |* X6 D

* |; P( r+ I5 a7 k2 X, R/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.大火燒紅平底鑊，加油爆香乾葱，再加 120毫升水及原蔗黑糖煮溶。" j, l2 x( P5 t& P% G
tvb now,tvbnow,bttvb3 Z% Z, N3 _+ t. d" K
4.然後加湯圓，以木勺攪拌，待湯圓慢慢吸收完糖水即成。5.39.217.77' F- q. t& Y; N% n' N  \6 i
公仔箱論壇9 R( R- p$ O- I! d& ^: f
0 d$ @$ s7 b/ |2 X7 e6 h3 B8 J5 T
tvb now,tvbnow,bttvb% `4 C! l4 E- z5 x) x

5 R. ?; T1 F: I& _0 h+ [/ @8 Y公仔箱論壇
* t. K* {$ o- H- R公仔箱論壇# Y: S3 C: D% [: b+ c6 i; l$ K
做湯圓要用振源糯米粉，入口特別有米香，於九龍城醬料舖買到。