[中式食譜] 家鄉炒湯圓

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/ h4 L: K" L6 Z7 q( r公仔箱論壇材料
* k) C$ ~% L4 }- k& U. g, I5.39.217.77糯米粉 110克、水 220毫升、原蔗黑糖 2至 3湯匙、乾葱 1粒（切片）/ E7 J5 l! @! u/ r5 K/ y

, b9 r) o/ k9 W. W, F* [做法公仔箱論壇. R1 x: g6 e& ^  c" _/ G: t
1.糯米粉加 100毫升水搓成粉糰，再搓成波子般大湯圓，每粒搓圓後輕按平。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D8 i: t5 J% v# L: Y! W2 X+ X
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2.用大火煲滾水，水滾後加湯圓煮至浮面後盛起。& i5 z4 {+ {8 L) W
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3.大火燒紅平底鑊，加油爆香乾葱，再加 120毫升水及原蔗黑糖煮溶。tvb now,tvbnow,bttvb* o) ]( f$ z; z* Q$ A8 k1 a, c! L( ~
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4.然後加湯圓，以木勺攪拌，待湯圓慢慢吸收完糖水即成。
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4 b! x( j6 ~  d  @! `8 ^/ u做湯圓要用振源糯米粉，入口特別有米香，於九龍城醬料舖買到。