 ( G" y7 J) S3 |* m
5.39.217.77% p* I( P8 D4 S4 ]. E: Y; k' b6 K
材料
9 p. s% |9 s5 j" o8 F; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麪粉 300克、鴨蛋 3隻、白菌 2隻（切片）、秀珍菇 3隻（切片）、鮮冬菇 3隻（切片）、洋葱 1/2個（切片）、麪粉（作乾粉用） 100克、鹽 1茶匙、黑松露菌醬 1茶匙7 V& L8 i3 \) ^
5.39.217.77* j/ r/ @& e1 Q5 x! I
# k0 Y I# V% v- j7 ^tvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R! \4 }$ e" u" W; e) c* t
1.將鴨蛋拂勻。
3 ]( S1 P% i4 M: B9 otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v; }2 q! ~) Z9 C; |" Q
2.將麪粉放枱上，中間挖一個窿，然後加鴨蛋、半份黑松露菌醬及1茶匙鹽搓成粉糰。5.39.217.77: ?: g0 v* ]8 l* `6 |, h
+ h0 E2 q- m) v0 H0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.粉糰蓋上玻璃碗，置室溫待20分鐘。
! f3 s" m5 ], _% U# l3 x( [: | K2 |3 Z+ ^6 K0 g& `1 z3 E
4.在枱上灑上乾粉，將麪糰擀成薄片，要擀至麪粉片薄得透光才合格。
) V8 M% w! O% o; Y- Q* o2 g5.39.217.779 H9 j* h: D0 A$ Z1 N. |; |4 z6 X
5.將麪粉片對摺後，切成麪條。
- I. d* p; m2 s0 x9 I! A. A5.39.217.77* E( }4 x9 K! `2 I w
6.用大火煲滾水，加少許鹽及油，水滾後放入麪條，見麪條煮至浮面，即可盛起。
5 p _8 A: o# Y7 G/ N* q/ f4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A; k3 Y& z7 ?2 d
7.大火燒熱鑊，加油爆香洋葱，加鮮冬菇、白菌、秀珍菇、意粉及少許鹽炒香，熄火後加剩餘黑松露菌醬拌勻即成。
9 C) p4 i3 e2 B& `. v9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) q2 b/ d) \% F8 D
" F0 L, ~% X6 p: L I& ytvb now,tvbnow,bttvb
$ a8 z1 Q' c" T, K2 b7 w" m1 G! s @ % n$ ?* G, C8 @& a% T" ]1 a' T1 ?
' t$ R7 u/ F9 V. \ m6 v
1 t& }5 b7 x2 M# A3 o/ W; A公仔箱論壇
) h8 N; e6 i- K5 s' e! |1 Q2 qtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2009-12-3 05:54 AM
| 