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游水海中蝦 600克、粗鹽 500克、辣椒乾 20隻、乾蒔蘿 10克
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做法
8 W3 e( [6 X% y; d5 Y: ?5.39.217.771.預熱焗爐至 220℃。
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2.將辣椒乾剪成細粒。& j& f- \4 s. z) j# b) ]* I w$ ]
8 Y( |; ]1 V6 [; }1 G5.39.217.773.辣椒乾粒、粗鹽及乾蒔蘿拌勻成香草鹽。4 Y/ }0 N$ w+ b6 F
- `, f# j; F3 i) C! ~3 e4.先在焗盤上放少許香草鹽，將蝦整齊排列在香草鹽上，再在面層鋪滿香草鹽。
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/ X/ A" r) k( y2 x* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將（ 4）放入焗爐焗 20分鐘即成。
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e' ^; s5 r* [2 M2 z5.39.217.77如果怕蝦太鹹，可先用砂紙將蝦包裹，才加香草鹽焗。
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發表於 2009-12-3 05:53 AM
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