多士,它炸好之后可以任意切割成不同形状,是很方便的聚会点心。平时用来做早餐和夜宵更是懒人之选。 公仔箱論壇8 X! P- ~( Y5 @; D% C" m5 `
材料:# ?* s* t& C3 X- W+ {+ J9 O4 F- E
方包两片,花生酱适量,牛油随意,土鸡蛋2只,冬蜜适量。
' p7 f, L& E8 Q8 T) k& D 做法:
! m! o3 M' P' O& H2 A" l ▲把面包切片,然后均匀涂上花生酱和牛油,两块一组夹紧。, r8 F6 v, K- H% S/ s0 P2 a
▲把鸡蛋均匀打散成蛋浆。tvb now,tvbnow,bttvb/ T6 G/ ]* p) s. U, l+ B3 N
▲把夹在一起的两块面包两面均匀蘸上蛋浆。
* V! [ ]8 J1 B) z8 q* ]. Ttvb now,tvbnow,bttvb ▲往平底锅里倒入油,恰好过面包的程度,等到它大滚时,慢慢放进面包炸。
& ]" e; Z ~, K- b2 b0 G" B3 b& P ▲等面包炸至金黄色时,取出略略沥干,然后蘸蜜糖。
6 ?( a m j( O" R 贴士:炸好面包取出之后才关火,否则会因为油温降低反令到面包吸油变腻口。 |