[美食介紹] 蜜汁香叉烧

jesslynkli80

材料：5.39.217.777 t8 Z, C; N, P. C* W8 l
五花肉 1800克
4 @0 W7 R$ `3 ^0 E& R; L+ A$ P% d麦芽糖 150克tvb now,tvbnow,bttvb3 \9 _' F; G& U, S9 |0 P
水 50毫升/ E# B3 G+ g: Y
腌料：9 C- ]$ l( N+ G4 d! w" E# g8 Y5 V
糖 450克, 生抽 250毫升5.39.217.77; G* z) @+ `0 j' i$ [
蒜茸 3 大匙, 小葱茸 2大匙
4 N% i! q( I& F+ R磨豆酱 1大匙, 芝麻酱 1大匙公仔箱論壇5 p. g8 ^% ^; K$ R1 ^: E% p' |
绍兴酒 2大匙, 麻油 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb: j1 W% E3 E4 ]9 s7 e/ g
老抽 1大匙, 盐 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 G3 M7 j4 z+ F  L# {6 j9 o
五香粉 1小匙, 食用红粉 1/8小匙5.39.217.77& X4 M6 l* O! l
做法：  L" o6 J* `% N0 d0 W0 _
1.五花肉洗净，沥干后切成条状，加入腌料拌匀，腌3小时。tvb now,tvbnow,bttvb$ i# W* G4 N  p7 t2 [
2.把麦芽糖和水同煮至糖溶化成糖浆，离火备用。公仔箱論壇/ S3 k- \- V' t/ Q! G  \# X$ R
3.把腌好的五花肉条排在烤架上，盛入烤箱以250烤约15分钟，取出涂上腌汁继续烤15分钟。! Q. j) A: J2 x" F; v( X+ ?
4.将五花肉取出涂上麦芽糖液，再烤5分钟至熟。tvb now,tvbnow,bttvb8 u8 q* g. |( K2 r7 z$ g! T
5.将剩余的腌汁和麦芽糖液拌匀，煮沸后淋在烤好的叉烧上，切片即可上桌。

sally2888

谢谢分享。。。。。。

hr8828

thanks a lot

chloechris1218

thx thx a lot

lengzaino7

看起来就容易9 H5 o( [" }( S: B* O
但是做起来就不知道了5.39.217.77, s. v# ?# S5 e4 w' F6 F, ?/ I5 w
回复后有时间试试弄看5.39.217.779 ]$ ?1 y5 p& D  b
谢啦！

jessy8088

糖要那麽多哦。( x+ e- [" U$ f2 Z% W
450g,麦芽糖 150g.
/ g5 n1 P) u( }: A1 C: f3 d' c5.39.217.77不是很甜吗？

kelvenjd

thanks for sharing

patcanhin71

Very good!

liew9204

好好吃。。。。美味。。。谢谢分享

fishlo

ｙｕｍｍｙ　ｙｕｍｍｙ

plyo

tq 4 sharing

icu3

thank you

柔

thank you !!!

slx

看起来就很香，谢谢了，有时间试试。

slx

看起来就很香，谢谢了，有时间试试。