早安健康／楊玓縈報導tvb now,tvbnow,bttvb4 u. G+ A1 `. a; g
公仔箱論壇- b6 T7 ?. i( M# ^( j
關節的功能，除了連繫兩節骨骼，也可以讓骨骼在運動時不相互碰撞、受傷，進一步可以做出複雜而靈巧的動作。當我們年紀大了，或是過度使用關節，關節部分用以減緩衝擊的軟骨、椎間盤會磨損，引起劇痛或炎症、腫大。
( }+ [* M0 p0 E! S: H
" {. H' x7 c0 o; j1 b5.39.217.77關節痛（軟骨磨損，讓骨頭與骨頭之間直接碰撞，造成疼痛）、椎間盤突出（椎間盤磨損、位移，壓迫神經）、脊椎變形（椎間盤磨損造成兩側骨骼刺激到神經而劇痛）等疾病，多因關節老化，軟骨或椎間盤失去水分、變薄造成。
8 e1 {8 D+ h* p) _! f- }8 {tvb now,tvbnow,bttvb
3 B2 T& f9 n7 e5.39.217.77當我們感覺到關節疼痛不適，往往已經造成不可逆的傷害，因此及早開始保養關節、做好關節抗老化的功課，遠比發現關節老化疾病再匆促就醫來得重要。 公仔箱論壇3 X6 {1 P3 N# z1 [7 M( p
tvb now,tvbnow,bttvb8 e2 G0 f: @9 l5 h' K' F# \
關節抗老6要點
4 P( f/ v6 J. itvb now,tvbnow,bttvb# i* l6 v$ x) `4 R \4 X7 e7 y
1、選好鞋：走路會造成膝蓋及雙腳關節的負擔，美國、加拿大脊骨神經醫師黃如玉曾為文建議，應選擇可吸收衝擊的鞋子，並注意以下幾點：
5 l" Q( e* r j6 a8 b& v) S6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鞋跟2至3公分高的鞋子，可以緩衝地面的反作用力。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v' o8 s! A. x+ a
有扣環、繫帶的鞋子，讓你走路更穩。
|3 }; ^ a4 A1 p8 G/ [公仔箱論壇材質上最好選擇堅韌可保護雙腳，但是又有些軟度，能為雙腳留出活動空間的鞋子。
- z( A# j3 |. m4 d/ d( E+ J公仔箱論壇 g4 T* v- S+ E
2、正確走路：《健走功》一書建議，正確走路應符合5個要點： 4 d4 E/ ~8 k/ ]! B- _0 i
隨時讓身體保持端正，眼光向前，走路較不易疲勞。6 ]& `9 G$ ?4 `
縮小腹、挺胸，避免小腹凸出導致腰痠，脊椎彎曲造成不適。
" U$ J+ j( Z, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盡量伸直膝蓋，兩腳平行邁步，避免走路內八或外八造成關節的不良影響。公仔箱論壇' T" x$ z9 a2 x2 [. D
走路時要抬起腳來、從腳跟到腳尖著地，因為拖著腳行走會導致關節疲勞。, j9 M, Z# U% b3 ~3 m b
一步走完，再穩定地走下一 步，也可以避免肌肉疲勞。tvb now,tvbnow,bttvb: R* [" e+ E; b! ?: y& q+ C; y0 q
tvb now,tvbnow,bttvb b d. `+ C9 B# j& j4 m- Y
3、控制體重：有點重的人，減重也是讓關節不承受那麼大負擔的要點。營養學博士吳映蓉建議，即便是外食族，注意以下要點也可以順利減重： 5.39.217.77+ F5 q3 P( o! o2 {
先夾五色蔬菜，例如蕃茄、南瓜、菠菜、山藥、茄子等。
1 I' S6 G1 t9 l# ]( R吃飯菜前先喝清湯，有點飽足感可以避免過度飲食。
9 J q4 A v; Z1 Ltvb now,tvbnow,bttvb比起炸排骨、炸雞腿，可以選擇以滷、蒸、煮等方式烹調的菜色。
9 \0 ]: V: V9 K8 G4 s6 Y先吃蔬菜、肉類，再吃澱粉類主食如飯、麵，避免過多糖分累積成脂肪。
7 s" m; s7 @1 q$ `" I9 z! c* d公仔箱論壇少喝店家附的含糖茶，多喝開水或是無糖飲料。
. c3 l7 v+ \( h+ C' ^& j/ Q6 Ntvb now,tvbnow,bttvb不要選熱量高的勾芡食物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p7 F1 C9 u. k0 C
不要吃甜點，因為甜點是減重的大敵。tvb now,tvbnow,bttvb. B0 K L: `: w- [' f# z
( F# u$ [. K0 Y. g1 l9 |公仔箱論壇4、促進血液循環：
* s- i& g8 o/ ~% H2 z1 z5.39.217.77' d2 R7 [7 }! T/ ?- ^
維持關節部份的血液循環，才能補給關節的營養，並且讓老廢物質不囤積。泡澡就是促進血液循環的好方法，《血液循環，95％的病自己會好》一書說明了泡澡暖身的3個秘訣： 5.39.217.77- N! r, j# [7 y* }
水溫－－36～39度的溫水可以放鬆精神、有助眠效果，40～42度的熱水，則可以提升體溫、啟動體內修復機制。溫熱 水交替，則有促進血液循環的功效。
. l! r, \' n. u3 {; ]9 n" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時間及頻率－－長時間泡澡會造成心臟負擔、皮脂流失導致皮膚乾燥，所以泡澡不宜太久。若身體習慣水溫也會失去泡澡效果，因此以一週泡澡2次為宜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u6 C* I# i! H+ F; g4 I
浸泡方式－－若水壓會造成心臟不適，半身浴或是手足浴也是不錯的方法。其中手足浴可以有效溫暖全身、促進血液循環，讓手腳不再冰冷。. d* e. @. w# @+ e) A: H
# b5 V3 i/ M% s* t5、保養股關節：骨盆和腳相接的股關節也是很重要的關節，像相撲踏步般伸展、深蹲，可以常保股關節柔軟。日本首席抗老化醫學權威白澤卓二醫師提供了做深蹲動作的3步驟：
5 B; Y% j9 Z" r$ {tvb now,tvbnow,bttvb雙腳打開與腰同寬，腳尖向外打開30度。tvb now,tvbnow,bttvb2 s# y9 _4 U: E4 w$ z0 Y
上身稍向前傾，然後半蹲，姿勢像坐在坐式馬桶上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N% E2 j( [1 x5 J2 s
以膝蓋彎成90度為目標，但 剛開始練習時別太勉強。0 S! b* Y: ^6 G7 j' i
5～6次為一回，每天做3回。7 ~( L% Q/ n+ N9 N$ ]* L4 P4 K
1 ^* I6 d# z) k- w% o
6、補充膠原蛋白：飲食要以蛋白質、鈣質為中心，均衡攝取。為美肌所攝取的膠原蛋白、玻尿酸，也可以支援關節抗老。反過來說，當關節或骨骼的膠原蛋白不足時，就無法延伸到肌膚，因此為了美肌也 同樣要保養骨骼、關節。若想補充膠原蛋白，不妨嘗試下面兩道簡單食譜： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s- J" f d+ v' S, b0 u) e# C1 g
& y J# W- w0 l6 g: u" r5.39.217.77【鮭魚毛豆沙拉】 公仔箱論壇( _2 |3 B9 h: E$ ?8 x5 q5 U! D
毛豆富含豆類特有的蛋白質，以及一般青菜都有的維生素、礦物質，此外還有皂苷（有助於降膽固醇）、大豆異黃酮（功能近似女性荷爾蒙）、大豆卵磷脂（讓內臟、大腦、神經常保年輕）等成份。
/ m9 n2 T, \* N3 d* |tvb now,tvbnow,bttvb
. n* L- w+ Z. ~6 v# H6 }$ c5.39.217.77材料：鮭魚1塊、毛豆仁1/2碗、洋蔥適量。 公仔箱論壇6 T3 Z: @( C1 i" Y
醬料：橄欖油適量、鹽少許、黑胡椒粒少許。
! }1 _8 }4 e: H' Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^9 E2 Y% N- V. A$ u' M. u
做法：
8 p2 D/ x5 D! y1、鮭魚撒鹽、黑胡椒粒醃5分鐘，乾煎至熟，弄碎備用。 公仔箱論壇6 I; `. a, S8 g! C) c' G
2、洋蔥泡水後瀝乾、切碎備用。 公仔箱論壇3 c+ O/ f. z- W; Z: |1 L) ^
3、在碗裡放入 1、2，加入毛豆，淋上橄欖油攪拌即可食用！
" y4 [: w1 F6 E! Q/ f: P) T. P
/ H7 {* R; L: S S6 y5 Ftvb now,tvbnow,bttvb【雞絲雙椒沙拉】
! e2 `; {: q2 t2 l0 N' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉的蛋白質豐富、熱量低，紅椒、黃椒含維生素C，維生素C有助於膠原蛋白生成。
) g4 d, F6 B) b1 U5 w( y/ c6 S& M
8 L. e" |2 M1 D6 f( ]2 S材料：雞胸肉1塊、紅椒1/3個、黃椒1/3個。 tvb now,tvbnow,bttvb# x1 q, L! j3 e
醃料：鹽少許、酒少許。
3 S: f# m/ c" L0 R) O) m) l5.39.217.77醬料：橄欖油適量、炒熟芝麻少許。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v/ B" r8 O: O% G# C
tvb now,tvbnow,bttvb2 V; k. `6 x2 ]! l+ W
做法： tvb now,tvbnow,bttvb- V' \, z. f* I$ u7 T
1、雞胸肉撒上鹽、酒，醃 5~10 分鐘後煮熟，待涼拆成絲。 公仔箱論壇) q) u# z) i# S. _* R5 @( Q
2、紅椒、黃椒去籽，縱切成寬條狀，淋橄欖油烤熟。
2 Y$ D, l" M6 m3、混合1、2，拌入炒熟芝麻，即成為消暑美肌一品。
) N6 ?4 t1 C1 j0 ^
$ q& S/ Y4 d8 d! K7 @( ~tvb now,tvbnow,bttvb（本文資料來源：美容皮膚科醫師中野葵、東京醫科齒科大學兼任講師宇山惠子） |
發表於 2018-2-10 11:33 AM
| 
