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[甜品] 酒香桂花紅棗凍梨

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材料5 ]! @5 X# K4 L4 j0 R
雪梨 4個(去皮)、桂花糖 250克、紅棗 20粒(去核)、清水 1 1/2公升、冰糖 250克、桂花陳酒適量5.39.217.779 A: A2 T0 w9 i& Z
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6 v( F' H. R% K4 B7 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb% M7 }& m1 F+ N
1.煲滾水,加冰糖、紅棗、桂花糖及雪梨,煲至滾起後用慢火煮個半鐘,將雪梨取出攤凉,糖水亦同樣攤凉。7 Z& v5 r/ ^6 Q

0 ^! s- L0 f$ W) N$ R9 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取半份糖水,與同一份量的桂花陳酒拌勻。$ [" |+ h& q0 {( Q# f$ b* A  n, v
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3.把雪梨浸入( 2),然後放入雪櫃雪 4小時。5.39.217.77% ^$ b1 ]1 S; L( [
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4.食用時取出雪梨上碟,再淋上少許糖水即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c# g& R8 `% |; \, i* {( b
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