[美食介紹] 茶香骨

马来西亚

描述：茶香骨
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                        茶香骨tvb now,tvbnow,bttvb1 N  E  e4 k7 G. f& m

/ `6 x/ M# X4 H0 @' _# t5.39.217.77菜系：浙江菜
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猪肋骨排640克,姜3片，干葱肉粒，干葱茸少许,红茶包4包，生抽1汤匙,老抽1汤匙,八角3粒,柠檬皮1/8个TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t" [' r- B$ _2 b
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制作方法：
% [( y6 ~( o4 w! H: S1.将肋骨排切成长条，洗挣抹干水分，用干葱茸和姜片腌片刻备用；
+ N# h) x: s3 t2.用1汤匙油爆香干葱肉，倒入3杯水和调味料煮滚，放入肋骨排，用中火煮约7分钟，熄火后再浸30分钟，捞起沥干备用；5.39.217.77/ [- G% e) f& s8 [: j' Z+ m
3.用镬烧滚3杯油，放入肋骨排炸至呈金黄色便成。