檸香芝士餅
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0 ?+ ~# K& ]% _5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb9 k$ b. d6 X" S( g5 d
材料:
* F2 g. d5 f/ p QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉芝士250g7 V9 v( t8 L! l1 }7 |
忌廉220g
+ _; r( R- \! P5.39.217.77魚膠粉3茶匙
* h( D/ e7 l7 g6 e9 V& C5.39.217.77水3湯匙5.39.217.77# G0 Z* M3 P: X7 Y# a, m
糖80克
" u+ A, n; S- Z7 t+ @1 L, V5.39.217.77濃縮檸檬汁8茶匙 ( 如怕酸可減至 5 茶匙 )
B$ Q1 ?8 [+ v; ^, W2 c- Itvb now,tvbnow,bttvb消化餅140g
9 O$ ]5 R# _+ x" ctvb now,tvbnow,bttvb牛油溶液60g5.39.217.77 p/ M* U7 t, |, |1 Y# P
檸檬皮 1 個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?/ _! M* |0 a: L7 L. p
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5.39.217.774 x7 J6 I, U, \/ J8 \
做法 :
- ] C: A0 x7 w4 f! [$ atvb now,tvbnow,bttvb1. 消化餅弄碎,加入溶化牛油拌勻,放入8吋餅盆內壓實
; z/ _. C' c U, j, Z" v2. 刨檸檬皮, 切幼絲
, C H9 b8 h( h2 E5.39.217.773. 忌廉打發起,放入雪櫃待用。
/ d$ [/ ^& w r: q) rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用碗盛載魚膠粉,用水調勻,座於熱水上,使其溶掉, 後加上檸檬皮一同座熱
, t' I' L: ~9 t0 L) l5.39.217.775. 忌廉芝士先置室溫約半小時, 座熱水上用打蛋機打至滑, 再加糖打勻。
# w6 W. \" e& Y3 x% {6. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' } h* e: l7 B1 k9 y
7. 加入忌廉再拌勻,然後倒入餅盆內。
7 p- ?. r- V: v, @& {9. 放入雪櫃雪至凝固
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: U9 C2 w9 w' N& _5 L( X# Y8 Z4 _公仔箱論壇
" f1 q3 `; W- @2 w1 ptvb now,tvbnow,bttvb餅面 ( 可省略 )公仔箱論壇4 G7 z! D/ n/ t% H
魚膠粉1.5湯匙; h# k; o# ]$ ~4 q! k
水 3湯匙
8 a( N1 w v4 v( x5.39.217.77糖 適量; J3 b( c- s& Z" o) ~
濃縮檸檬汁65ml ( 如怕酸可減少 )
* J/ B9 `5 e1 ^* x: S& _檸檬皮 1 個6 r* L# a, s- c: g, t
: j: Y; f7 @$ C3 p+ m5 C& d5.39.217.77做法 :, B1 O$ H2 ^: {! W( o1 Z5 C
刨檸檬皮, 切幼絲, 加 1/2 濃縮檸檬汁座於熱水上, 待濃縮檸檬汁變淡黃色後棄掉 2/3 檸檬皮絲, 再加入另外 1/2濃縮檸檬汁後加糖, 試味至合適甜度 ( 應該是偏向酸 )TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a+ }8 u8 L. ]8 J4 J
用碗盛載魚膠粉,用水調勻,座於熱水上,使其溶掉
! I; F( f/ L R0 L; R* t) ]公仔箱論壇加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻後倒入餅餅面, 放入雪櫃雪至凝固 |