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[原料/调料]
* S( g% P& ]7 ?" ]6 R8 H5.39.217.77鸡腿 2只TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r- P% }$ F, u& O
葱(切段) 2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L1 s7 u' m* Z
姜片 4片
7 @4 H+ E, o* [5.39.217.77九层塔 少许(剁碎)
! J/ n3 g- P# H. [% y公仔箱論壇辣椒(切片) 1条
4 ^! b% q" |( i' F5 E; b; P5.39.217.77客家黄豆瓣酱 3大匙(酱菜店可买到)# L; I, X1 R0 D
糖 1小匙
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[制作流程]tvb now,tvbnow,bttvb4 C# j# l, {/ d9 I8 ~: B) X
(1)鸡腿肉先切块备用。
' ~) k7 P! Q7 Ctvb now,tvbnow,bttvb(2)热油，将葱、姜入锅爆香，接着放入鸡腿爆炒。tvb now,tvbnow,bttvb( O- Z/ G+ ]5 {) H
(3)将调味料拌匀倒入锅中拌炒使其入味。
) f& R2 {1 W: X( i) n5 ^8 s公仔箱論壇(4)最后放入九层塔、辣椒快炒一下即可起锅 |
發表於 2008-11-20 08:08 PM
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