別以為家庭主婦不用上班，其實整理家務花的時間可不比坐辦公桌來得短。利用2口瓦斯爐同時烹煮，將每個做菜步驟安排得妥妥當當的，只要花30分鐘就能做2道菜，其他的時間，就可以跟其他媽媽一起話家常囉！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z1 `! e& b; C
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青蔥燜雞腿
. t' b8 D; {( jtvb now,tvbnow,bttvb製作時間：30分鐘
1 H( j* K! J4 \! Y9 x7 I- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：去骨雞腿1隻、青蔥10根、醬油50c.c.、酒100c.c.、冰糖1大匙7 ?# w" p3 \9 P0 F
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1.鋪雞腿5.39.217.77# n' j8 c" e. i6 Q$ M4 r7 l
將青蔥洗淨之後切成適當長度鋪於鍋底，續放上去骨雞腿。5.39.217.775 Z, Q# G1 P! D9 L. {; [
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2.淋醬汁
( v+ ~$ F7 |! ]7 L& y3 s, J |* Xtvb now,tvbnow,bttvb 將醬油50c.c.和酒100c.c.調勻後，淋於步驟1上。
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3.灑冰糖tvb now,tvbnow,bttvb- R9 w6 C( \3 ]6 _0 s7 ?
續灑上冰糖之後，先開中火燒至沸騰，後轉小火燜燒30分鐘即可。公仔箱論壇4 S' z, {. e U5 W k' T
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花枝炒番茄5.39.217.774 b, E% _, s6 G* D2 j
製作時間：10分鐘* Z! _8 V" w8 w
材料：花枝1尾、番茄1到2顆、青蔥2根，鹽、酒各少許、油適量/ s7 M, a, }1 ~! f
7 p6 j& I; y0 N& O1.切花
+ P. u+ b- k9 @$ B9 M6 [公仔箱論壇 花枝去皮膜後頭切4塊、身體剖開攤平後表面切花。
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2.調味
+ G& P e1 `: l+ f% x公仔箱論壇 將切成適當大小的花枝以鹽、酒抓拌調味後備用。
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w8 b: V: J$ H3 `4 K+ I; htvb now,tvbnow,bttvb3.拌炒
2 f6 x! ^; Q5 |" H$ q" V公仔箱論壇 油鍋熱後先下番茄、青蔥爆香，續下花枝拌炒至熟。 |
發表於 2008-11-19 11:12 PM
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