材料：馬鈴薯1顆，培根1條，奶油適量，義式香料適量，黑胡椒及鹽各適量，馬扎瑞拉起司200克公仔箱論壇! ]& a X- K* E3 ~ n& G
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準備：馬鈴薯去皮刨絲，培根切小丁。 7 d8 q$ e. ~0 V$ e v
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作法：5 J* |7 }- F- B: p% s
' O. K6 K2 t$ Y) T, f, X1 炒薯條
/ V; |6 o& ?6 W- E平底鍋融化奶油後，爆香培根。續放馬鈴薯、香料、黑胡椒及鹽，中火拌炒至馬鈴薯熟軟，鋪成圓形。 5.39.217.77* t( S1 L& z4 i
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2 加起司 4 P5 K+ |- @! l2 Z
將起司平鋪在馬鈴薯絲上，煎至雙面呈金黃 |
發表於 2008-11-19 11:09 PM
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