芝士炒蛋' U# ?7 v* ]3 t; v) Y
(2人份)
0 E" H; q( }" M+ n材料 :公仔箱論壇5 d/ S- V9 c* y! P
蛋3個,芝士片1片,牛奶,牛油各1湯匙,鹽,胡椒粉和適量; t/ T; L% r/ x& I5 o( X
做法 :
$ \/ _& Q. q8 ]# S/ ?tvb now,tvbnow,bttvb1. 芝士切成2cm的方形後逐片拆爛,蛋打在碗內攪散,加入芝士,牛奶和各少許的鹽,胡椒粉拌勻.5.39.217.77( k* }' | ?6 n* o( e" E
2.燒熱平底鑊熱熔牛油,倒入蛋液,待蛋在半熟狀態時便快手盛起便成. |