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百花香蕉卷( d3 Q# `5 X, h1 G+ Q/ T+ P9 P7 B
主料：香蕉、虾仁、熟肥肉: Q! I2 ]/ |. o. _& V4 v' M
辅料：鸡蛋、面包渣、糯米纸公仔箱論壇% s# l% e0 j7 A! R' B5 k5 j
调料：盐、鸡精、食用油、白糖公仔箱論壇0 g' _; z7 C8 s" \
做法：
6 P0 o4 M: T( E) S$ h. m& A5.39.217.77 1、 将虾仁洗净，去皮去掉虾线，切成小丁，熟肥肉剁成馅加入盐、白糖、鸡精、鸡蛋液顺时针搅拌成馅;
0 m. x" r* h* g/ t4 e$ [6 q/ z2 f" i0 h 2、 香蕉去皮，切成条，将糯米纸铺平，放入香蕉、虾肉馅卷起来，粘上鸡蛋液，再裹上面包渣;5.39.217.773 o. c9 S0 o1 A* j
3、 坐锅点火，倒油待油3-4成热时，逐个将香蕉卷放入锅中炸至金黄色，捞出撒上白糖即可。 |
發表於 2008-11-18 10:08 PM
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