早安健康／楊玓縈報導7 f. D5 a. q2 Z3 q/ S
0 S! P9 d( Z+ Y# d4 F2 y- k/ t f
關節的功能，除了連繫兩節骨骼，也可以讓骨骼在運動時不相互碰撞、受傷，進一步可以做出複雜而靈巧的動作。當我們年紀大了，或是過度使用關節，關節部分用以減緩衝擊的軟骨、椎間盤會磨損，引起劇痛或炎症、腫大。
4 b) h5 u$ t' F- `) @- @. G) I- \. h* L
關節痛（軟骨磨損，讓骨頭與骨頭之間直接碰撞，造成疼痛）、椎間盤突出（椎間盤磨損、位移，壓迫神經）、脊椎變形（椎間盤磨損造成兩側骨骼刺激到神經而劇痛）等疾病，多因關節老化，軟骨或椎間盤失去水分、變薄造成。
$ N8 k& ^/ n/ v) S, H& r7 h& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x; F/ p4 T* |3 O G5 K
當我們感覺到關節疼痛不適，往往已經造成不可逆的傷害，因此及早開始保養關節、做好關節抗老化的功課，遠比發現關節老化疾病再匆促就醫來得重要。
8 B$ ]# y( K- I+ D$ `; V
" Q) F- d& ?: rtvb now,tvbnow,bttvb關節抗老6要點
+ R2 g8 G/ Y: |5 C+ ?tvb now,tvbnow,bttvb
7 F1 m0 l4 a+ L7 F3 o+ `1 x1、選好鞋：走路會造成膝蓋及雙腳關節的負擔，美國、加拿大脊骨神經醫師黃如玉曾為文建議，應選擇可吸收衝擊的鞋子，並注意以下幾點： 1 [% `6 E5 N2 V7 @) h3 t* l. t6 i
鞋跟2至3公分高的鞋子，可以緩衝地面的反作用力。
5 K3 ^( n6 x' Y) U& y* F8 x& K O1 p# \tvb now,tvbnow,bttvb有扣環、繫帶的鞋子，讓你走路更穩。% B x$ z( X( ^ D
材質上最好選擇堅韌可保護雙腳，但是又有些軟度，能為雙腳留出活動空間的鞋子。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u- A3 e7 [9 A0 G( b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M) L8 C! ?( X2 y
2、正確走路：《健走功》一書建議，正確走路應符合5個要點： 5.39.217.77' R2 O7 A1 L M. z. _
隨時讓身體保持端正，眼光向前，走路較不易疲勞。5.39.217.77# A2 l9 L1 {1 d4 y+ Q3 P ^+ k
縮小腹、挺胸，避免小腹凸出導致腰痠，脊椎彎曲造成不適。
( w) x2 E( ~; F- s9 J0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盡量伸直膝蓋，兩腳平行邁步，避免走路內八或外八造成關節的不良影響。
+ t+ W, H8 X2 c8 S. z公仔箱論壇走路時要抬起腳來、從腳跟到腳尖著地，因為拖著腳行走會導致關節疲勞。公仔箱論壇& h y# E/ @; v' @( ^3 F4 a
一步走完，再穩定地走下一 步，也可以避免肌肉疲勞。1 w z3 b9 F! D- y6 f
* n( ]) S7 g l# I( |! c3、控制體重：有點重的人，減重也是讓關節不承受那麼大負擔的要點。營養學博士吳映蓉建議，即便是外食族，注意以下要點也可以順利減重： 5.39.217.77: @5 ?/ w7 X2 S2 U* U/ u- W
先夾五色蔬菜，例如蕃茄、南瓜、菠菜、山藥、茄子等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J2 M, k! a, d5 R( X8 a. J
吃飯菜前先喝清湯，有點飽足感可以避免過度飲食。
' V# L( q3 @! x9 i) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。比起炸排骨、炸雞腿，可以選擇以滷、蒸、煮等方式烹調的菜色。
: m1 `2 s. t/ S( ptvb now,tvbnow,bttvb先吃蔬菜、肉類，再吃澱粉類主食如飯、麵，避免過多糖分累積成脂肪。
1 G1 {1 D& F) h5 j( d) }少喝店家附的含糖茶，多喝開水或是無糖飲料。tvb now,tvbnow,bttvb7 [ V9 q2 {/ ?% N% k1 ], W' O
不要選熱量高的勾芡食物。
3 e3 m, K& Y1 w/ F$ B7 |% M c不要吃甜點，因為甜點是減重的大敵。tvb now,tvbnow,bttvb# @! C6 o; l" Y. C# k; z& n) t
* P9 [& [: U( w& Y公仔箱論壇4、促進血液循環：7 F1 ~- G3 z D6 ~1 I( l
公仔箱論壇) t1 l5 P0 P% V$ X K
維持關節部份的血液循環，才能補給關節的營養，並且讓老廢物質不囤積。泡澡就是促進血液循環的好方法，《血液循環，95％的病自己會好》一書說明了泡澡暖身的3個秘訣： tvb now,tvbnow,bttvb$ C$ b! k1 U/ ^) H1 q1 M8 T
水溫－－36～39度的溫水可以放鬆精神、有助眠效果，40～42度的熱水，則可以提升體溫、啟動體內修復機制。溫熱 水交替，則有促進血液循環的功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K( |: C5 d3 e! L% V
時間及頻率－－長時間泡澡會造成心臟負擔、皮脂流失導致皮膚乾燥，所以泡澡不宜太久。若身體習慣水溫也會失去泡澡效果，因此以一週泡澡2次為宜。公仔箱論壇! u/ B8 r$ j9 r; z& ]
浸泡方式－－若水壓會造成心臟不適，半身浴或是手足浴也是不錯的方法。其中手足浴可以有效溫暖全身、促進血液循環，讓手腳不再冰冷。( w) {2 K4 `4 t2 s/ |
' N% {" [2 N# ^/ u' Z7 t' S9 _公仔箱論壇5、保養股關節：骨盆和腳相接的股關節也是很重要的關節，像相撲踏步般伸展、深蹲，可以常保股關節柔軟。日本首席抗老化醫學權威白澤卓二醫師提供了做深蹲動作的3步驟：
" R+ T E- P1 [# H* { ztvb now,tvbnow,bttvb雙腳打開與腰同寬，腳尖向外打開30度。
* c e# B- @3 ]* d2 `) k5.39.217.77上身稍向前傾，然後半蹲，姿勢像坐在坐式馬桶上。' x1 _- R8 G5 m( h' e
以膝蓋彎成90度為目標，但 剛開始練習時別太勉強。
' C6 L, ^# A% d5～6次為一回，每天做3回。tvb now,tvbnow,bttvb* y3 z& G+ }" l2 Q! w+ x7 F0 D
3 r! R0 d' R# v
6、補充膠原蛋白：飲食要以蛋白質、鈣質為中心，均衡攝取。為美肌所攝取的膠原蛋白、玻尿酸，也可以支援關節抗老。反過來說，當關節或骨骼的膠原蛋白不足時，就無法延伸到肌膚，因此為了美肌也 同樣要保養骨骼、關節。若想補充膠原蛋白，不妨嘗試下面兩道簡單食譜：
7 }% u3 ^5 _0 }& v2 J) ?, P$ u
! h2 ?, U% O6 p! s. r' R. H# ^【鮭魚毛豆沙拉】 tvb now,tvbnow,bttvb1 Y4 {+ E( j8 s V: e; p5 U2 R
毛豆富含豆類特有的蛋白質，以及一般青菜都有的維生素、礦物質，此外還有皂苷（有助於降膽固醇）、大豆異黃酮（功能近似女性荷爾蒙）、大豆卵磷脂（讓內臟、大腦、神經常保年輕）等成份。 5.39.217.77; l, Q2 h5 M# _- k% Z
% ^7 c* e) z$ c
材料：鮭魚1塊、毛豆仁1/2碗、洋蔥適量。
8 j% C0 M b. } btvb now,tvbnow,bttvb醬料：橄欖油適量、鹽少許、黑胡椒粒少許。
& y$ N& _, |9 Q0 M3 K公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 P' H" O/ K) Q: T
做法：
" J/ ]3 ^6 h6 e& X% f- F1、鮭魚撒鹽、黑胡椒粒醃5分鐘，乾煎至熟，弄碎備用。
2 q" s, g- x3 e8 c: X6 c4 M5.39.217.772、洋蔥泡水後瀝乾、切碎備用。 5.39.217.77& S1 k6 P* o3 a7 p' k
3、在碗裡放入 1、2，加入毛豆，淋上橄欖油攪拌即可食用！
1 G6 v6 k) r/ h7 [) @3 n# W3 V公仔箱論壇
& ?, v/ @( K5 g9 e1 k5 U【雞絲雙椒沙拉】
! j5 h% r+ K! _3 H* B3 x% Dtvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉的蛋白質豐富、熱量低，紅椒、黃椒含維生素C，維生素C有助於膠原蛋白生成。
1 S; p, a7 s+ r2 U2 {, C+ z& o
* z+ d2 e7 B1 s1 V% J1 T公仔箱論壇材料：雞胸肉1塊、紅椒1/3個、黃椒1/3個。 ! U6 c7 u( j. m+ N% \4 }) a
醃料：鹽少許、酒少許。
1 ^9 v g8 ~' [! M4 @: k0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬料：橄欖油適量、炒熟芝麻少許。
# K; X6 F4 f. X( T. P$ k: m
4 {- t% ^2 l* l l. W, D4 Q) }5.39.217.77做法： ! ^ A$ @+ r3 i% a
1、雞胸肉撒上鹽、酒，醃 5~10 分鐘後煮熟，待涼拆成絲。
4 U, l( @. z R- d/ [2、紅椒、黃椒去籽，縱切成寬條狀，淋橄欖油烤熟。 公仔箱論壇3 B" @- Q! e' A0 f' L7 i7 N& O
3、混合1、2，拌入炒熟芝麻，即成為消暑美肌一品。 公仔箱論壇5 Z6 {$ V5 O# @' ^) ~& L C+ x
# x- d* J: F4 P6 [
（本文資料來源：美容皮膚科醫師中野葵、東京醫科齒科大學兼任講師宇山惠子） |
發表於 2018-2-10 11:33 AM
| 
