[健康資訊] 30歲女性不可或缺的營養+排毒蔬果Top 10!

多吃蔬菜水果既有益於身體健康、又能美容養顏，這是大家都知道的事情。但是你知道對於6年級輕熟女來說，最能補充不足營養素的蔬果是哪些? 而最具有排毒效果的蔬果又是哪些? 日本的日經健康雜誌公布了最適合30歲世代女性的營養補給蔬果以及排毒蔬果前十名，Charlene等不急要與大家分享!

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首先先從營養補給蔬果開始: 30歲世代的女性容易缺乏鈣、鎂、鐵、維生素E、維生素B6、維生素C以及纖維素。以下是10種能夠補充這七種營養素的蔬果(以下以每份攝取量能補足不足營養素的比例，以滿分為7分換算成分數):

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排名 + M9 w6 m: x9 M6 f5.39.217.77- A/ I @; h8 Q- d1 a8 B9 c" ~	蔬果名稱: L0 x/ Y, o- h% e 公仔箱論壇4 m3 D( f6 s1 q) J; t$ J/ ~* ^: m	每份的營養補給率 1 v( p' g) x, r	一份攝取量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q& @3 k: ]; R; Z
1/ a& A/ `% S/ @% T tvb now,tvbnow,bttvb8 J4 L. E; a6 C v' }' J	番茄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U$ b5 z! J1 R: {# r* G/ F	4.375.39.217.77- Y4 g' B& A# V/ e + J0 E* `) \# S) m	中型1個 200g / h8 t3 x0 h8 ?/ M9 U4 }5.39.217.778 F8 G# g4 ^0 F
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8 7 w7 l$ }- t+ G- n, K9 O5.39.217.77' \|3 H2 }4 p0 l+ ~	高麗菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R/ b) R8 ]8 J$ }, M 公仔箱論壇$ z& U( s! R7 `* T3 O" t	2.84 5.39.217.775 v/ g0 J5 D8 ^' v1 g: H" m	120g(2片)# `3 e0 \" l# S, Q, e4 T4 i & f# _7 e. {& I! F. ]$ w3 D
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要最大程度攝取蔬果中的養分有五大秘訣: + d+ G% H+ Q! F9 }
1. 多攝取季節性蔬果，每天最好攝取蔬菜 350g ，水果的話至少一個蘋果約 300g 。/ E8 Y$ }% F* q/ B( v
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2. 加熱烹煮的時間盡量縮短。蔬果中所含有的多酚大多是水溶性，因此最好不要烹煮過久，以免營養流失。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x! d" W, w1 h
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3. 能夠生食的蔬果盡量採用生食。蔬果中含有的酵素容易被熱破壞，生食的話能夠增加體內的酵素，有助於消化與新陳代謝。

4. 盡量連皮食用。類蘿蔔素與多酚等成分多存在於蔬果的外皮中，因此可以連皮吃的蔬果，盡量洗乾淨後連皮食用。

5. 多攝取深色蔬果。南瓜與花椰菜等深色蔬菜含有豐富的多酚與類胡蘿蔔素，能夠抑制自由基的產生。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M% r- Q" z3 S5 w
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而從毒素攔截能力(槲黃素、
穀胱甘肽)、解毒力(穀胱甘肽、
多酚+維生素C、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l4 N, k! W  ]7 Y8 e+ x
硫磺化合物)以及排毒力(葉綠素、tvb now,tvbnow,bttvb" z0 G8 g5 {7 B8 u% X$ X  K% ~" g+ f
纖維素、  Oligo寡糖
、tvb now,tvbnow,bttvb6 x% N6 L! U% }
鉀)三方面綜合來看，效果最佳的前十名蔬果如下:
No. 1  洋蔥　　★★★★★★★★

No. 2  番茄　　★★★★★★  F- C. J9 D" i& h$ e* {; ?

No. 3  花椰菜　★★★★★★

No. 4  波菜　　★★★★★★
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No. 5  高麗菜　★★★★★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H0 @1 c( T" {9 F/ |
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No. 6  蘋果　　★★★★★

No. 7  胡蘿蔔　★★★★

No. 8  韭菜　　★★★★
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No. 9  大蔥　　★★★★4 D: X2 A1 z# e) }. K

No. 10 白蘿蔔　★★★★tvb now,tvbnow,bttvb+ n+ m1 `9 E% q  b  x

(★表示八種排毒解毒成份的含量)5.39.217.77! M% |9 P3 O- u2 e5 |
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而善選排毒效果佳的蔬果也有五大秘訣:

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1. 選擇味道重的蔬菜。造成味道重的成分為硫磺化合物，其能提高肝臟的解毒能力。韭菜與洋蔥等都是不錯的選擇。5.39.217.772 R( w1 ^1 s- |0 {1 s; h: j
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2. 多吃十字花科與百合科的蔬果。白蘿蔔、高麗菜、花椰菜都是十字花科蔬菜，洋蔥則為百合科蔬菜。
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3. 選擇低農藥的蔬果。殘留的農藥會殘留在體內，形成毒素累積。5.39.217.777 _+ ~0 u5 r3 |6 E5 w, p
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4. 用流動的水盡量洗乾淨後再食用。食用前一定要用流動的水洗淨，殘留的農藥與有害物質大部分能夠以流動的水洗淨。

5. 充分咀嚼後實用。一口至少咀嚼20次。多咀嚼能夠刺激唾液分泌，唾液能夠消除自由基，同時提升免疫力。

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而兼具營養補給與排毒效果的蔬果總合排名No.1到No.5詳細介紹如下: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y, X! ~2 Z/ _% g2 k' o
No. 1  番茄
3 i- P3 E6 k* w$ @效果:
  ?; K9 _6 \4 w; |2 H8 K( M抗氧化、抵禦紫外線的肌膚保養效果；預防壞膽固醇、防止動脈硬化；檸檬酸能夠降低糖分吸收有助於減肥；檸檬酸能夠促進能量代謝，恢復疲勞。
效果Up調理法:
以橄欖油烹煮的番茄，茄紅素的吸收率是4倍；單獨加熱，吸收率也提升為1.3倍。
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No. 2 波菜
0 J* L1 s. G1 N9 F6 ^' w0 i5.39.217.77效果:tvb now,tvbnow,bttvb6 x4 M- L5 a* q7 H# L8 f% }; ?
5.39.217.77; s9 C7 D! e' f' e$ }! a
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防止貧血、排毒、去除自由基。
效果Up調理法:
/ S0 }4 c- ~$ D4 p" ~# k從根部放進熱水中燙一下即可，這樣可以避免葉酸與多酚流失。
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No.3 洋蔥
$ D; T: b0 b  A, r; c效果:公仔箱論壇+ {  g+ @- b9 V4 O
4 `* n! ?: ]7 q2 q0 H) q& a( b
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解毒、防止血栓、改善便秘、預防過敏
效果Up調理法:
1 K+ ?, u% e/ W* u# k9 A公仔箱論壇洋蔥切絲後，硫磺化合物與酵素會產生反應，形成具有解毒力的物質，切好後放在室溫下15-30分鐘這種物質會達到高峰。生食的話最後此時再食用。用油炒也可以避免解毒成分散失。
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No. 4 高麗菜& ^3 m  N, D# b9 [- [3 \# L
效果:
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提升免疫力、抗氧化、抗癌、強化胃黏膜與肝臟
效果Up調理法:
( P* y  a, {3 e1 N8 |( A( x+ @. V生食或是飲用高麗菜汁效果最好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y, p' Y* ]" |0 d3 h: q9 S

公仔箱論壇: r9 P/ o1 _0 x6 q1 Y0 Q: \
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第五名有兩位:
No. 5 韭菜. w8 d1 D+ m- V( r5 Q# g/ L
效果:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v9 Q! P2 K& X
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提高新陳代謝、解毒、預防血栓
效果Up調理法:
韭菜最好切細，增加斷面，讓酵素充分發揮作用。. J; t0 ^' s" f
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No. 5 蘋果5.39.217.770 [6 e9 ^7 X& d' L6 D  e% p
效果:8 `0 p+ X5 w- d+ W2 K5 M
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改善便秘、減肥、提升免疫力、抑制中性脂肪與膽固醇公仔箱論壇6 I6 K0 ?; f0 \% _
效果Up調理法:tvb now,tvbnow,bttvb" z- t. h5 C, R1 ~" F
蘋果加熱後，所含果膠的抗氧化能力提升，而且oligo寡糖被分解後，能夠增加好菌滋生。最重要的是蘋果皮含有豐富的多酚，帶皮的烤蘋果可是排毒又營養的點心。

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【兄弟帮】2011年兄弟帮吹水区

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