[健康資訊] 30歲女性不可或缺的營養+排毒蔬果Top 10!

多吃蔬菜水果既有益於身體健康、又能美容養顏，這是大家都知道的事情。但是你知道對於6年級輕熟女來說，最能補充不足營養素的蔬果是哪些? 而最具有排毒效果的蔬果又是哪些? 日本的日經健康雜誌公布了最適合30歲世代女性的營養補給蔬果以及排毒蔬果前十名，Charlene等不急要與大家分享!
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首先先從營養補給蔬果開始: 30歲世代的女性容易缺乏鈣、鎂、鐵、維生素E、維生素B6、維生素C以及纖維素。以下是10種能夠補充這七種營養素的蔬果(以下以每份攝取量能補足不足營養素的比例，以滿分為7分換算成分數):公仔箱論壇 M; [5 `$ S! [( W- G! Z3 `
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排名 ( Q) @/ K5 J7 @ ; ]2 }( w; ]( R5.39.217.77	蔬果名稱tvb now,tvbnow,bttvb& j4 S5 w! k6 s: h- ` A- r- a 3 m" n! @6 T R8 n: Z5.39.217.77	每份的營養補給率tvb now,tvbnow,bttvb6 c2 D2 r# F8 x- j; d, M	一份攝取量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w; a$ ?, M ^9 x- l3 O / [ K2 Q. y0 ]. v4 ~$ d* o
1' X; v" T6 Y2 N8 [) L1 y ! s3 h6 z4 y2 ?0 U) s	番茄) {5 a& G" v- L7 @2 a4 j. T- k . H9 b e9 e0 Q5.39.217.77	4.37tvb now,tvbnow,bttvb2 s( V7 v7 f$ {# ~% P J4 ^ 3 _6 J# F3 j8 Y) J8 w& I	中型1個 200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b4 E9 [' d9 F. d" H3 Q( E& A * l" g9 R, D/ W/ t+ z8 r
2tvb now,tvbnow,bttvb6 i' X s0 H- r( U/ A# i* X tvb now,tvbnow,bttvb) p1 I2 m5 S! ?4 C) b7 e# c1 r	南瓜2 i; Y" q d1 a: B& c . s' t9 r4 @ U" \|$ ~8 m5.39.217.77	4.36 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y( o8 p1 b3 Z: C$ U5 z# O5 ~8 J	120g 3 q* ~+ o4 V; N1 R6 O公仔箱論壇 3 `1 C5 `2 [8 q! `( J5.39.217.77
3 ! b _) b: E8 l& y5.39.217.77	波菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K% @: x$ d" r: N9 b& a	4.34 % ~$ t+ A* }% z5.39.217.77) v: x4 ^( v4 K# _) ?2 v	1/2把 100g. [' ~9 t8 x" S0 ^7 D , O; W7 [$ r4 Q# _+ ?% `! {5 g
4/ a+ ~5 z1 A3 w- R+ `$ F! f 5 \, c, ?5 c# E2 L# u" X% s	韭菜 . z3 q( H8 Y' t7 Q H	3.33公仔箱論壇3 o$ \; D4 a: \|! a$ o: v% Q" x 1 J; \+ H" B3 [tvb now,tvbnow,bttvb	1把 100gtvb now,tvbnow,bttvb! c" g- b& o3 U2 E- b ! f: U/ r% B! q5 B3 Y& e
5TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }/ [5 A4 T+ R. \9 f3 j 2 _0 t9 q/ v1 M- Q7 d* ]+ J5.39.217.77	牛蒡公仔箱論壇' ?( W% X% u* Q$ J7 \|+ P6 W, j! c7 y, Y	3.30 tvb now,tvbnow,bttvb0 w' Z; m7 p$ D	1/2根 100g ' {+ e/ v+ A3 t. V8 Q4 ~公仔箱論壇 6 W' [: W2 u2 \
6公仔箱論壇4 {( _) J$ G2 e% j 公仔箱論壇7 P) s$ L; j9 ?7 f) d( h" ^$ b	蘋果公仔箱論壇7 g8 c4 _/ i. ^0 H	3.08 ! D1 y. ]' n. X/ `* @% B- ?4 Q5 T" A公仔箱論壇. o" \3 t/ J N7 }( ?2 j% M	1個 300g" y% l& ^. ]( W TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v& F; o7 b; W' w2 V7 ^2 p, L
75.39.217.77# X. F3 P6 A- J0 b& ]+ \| tvb now,tvbnow,bttvb. o+ q4 N' w; V; i	香蕉 - ~9 D7 J' H3 t: K0 F5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb0 a* G# Q9 S$ ~/ @# q" b	3.02& h0 w0 N$ K0 I2 p tvb now,tvbnow,bttvb' \7 n% M/ W- Q5 u9 p: y	1根 150gtvb now,tvbnow,bttvb2 h7 g4 t" x) _/ s. e! N 3 T/ T/ I) r$ d0 h8 C. V5.39.217.77
8 , w6 f' B0 G6 p% ] % H. j& q) F8 `! }7 K	高麗菜 ! I5 N4 e1 Y! n2 ?# Q9 P公仔箱論壇	2.84$ ^# d; a h2 _7 E" b4 M7 E4 e$ ~ 5.39.217.77& u: [" W) R! ]0 t( t1 g	120g(2片) # v/ X8 p0 _# G* o0 Q5.39.217.77
9 2 g3 {/ D+ v7 S1 \|# W: V5 Z7 b* O2 h2 w* ~9 T+ K! K6 J% M% l	酪梨 : H4 \7 B9 S& Y6 \|% _	2.83& F8 z+ R) ? L8 f+ k3 Y. p3 c	1/2個 100g 7 v. `' b W' [公仔箱論壇9 I( O5 f7 x- N. i3 e
10TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D7 d0 D, q" z. X( \|6 F9 D5 v* C	胡蘿蔔 - L Y- \4 e0 q9 l: g: N0 V( g& b) n/ _' ^5 h4 C$ @	2.30; ?* }/ a' b$ W" P3 B4 V& @9 W	中型1/2根 100g公仔箱論壇% K( ^& G1 ^# h; E- V* S - ~$ f$ v; ^" X, L( G5.39.217.77

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要最大程度攝取蔬果中的養分有五大秘訣:
. X* Q: y) o+ O5.39.217.771. 多攝取季節性蔬果，每天最好攝取蔬菜 350g ，水果的話至少一個蘋果約 300g 。, L% E9 q. J, l% A1 S+ u7 \! g

2. 加熱烹煮的時間盡量縮短。蔬果中所含有的多酚大多是水溶性，因此最好不要烹煮過久，以免營養流失。
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3. 能夠生食的蔬果盡量採用生食。蔬果中含有的酵素容易被熱破壞，生食的話能夠增加體內的酵素，有助於消化與新陳代謝。

4. 盡量連皮食用。類蘿蔔素與多酚等成分多存在於蔬果的外皮中，因此可以連皮吃的蔬果，盡量洗乾淨後連皮食用。
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5. 多攝取深色蔬果。南瓜與花椰菜等深色蔬菜含有豐富的多酚與類胡蘿蔔素，能夠抑制自由基的產生。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c/ _9 m+ \" v9 @1 M

5.39.217.77. \, [' i$ ?; ?; N( N( k
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而從毒素攔截能力(槲黃素、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U# \( D5 T  t2 V) a+ b
穀胱甘肽)、解毒力(穀胱甘肽、
多酚+維生素C、公仔箱論壇  h( x! ]9 ~6 c  |1 |  Z
硫磺化合物)以及排毒力(葉綠素、
纖維素、  Oligo寡糖8 }& {% u0 p, a* X
、tvb now,tvbnow,bttvb& W7 g4 L, `/ A& a* }
鉀)三方面綜合來看，效果最佳的前十名蔬果如下: # x/ k/ N- j6 g# a7 B
No. 1  洋蔥　　★★★★★★★★
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No. 2  番茄　　★★★★★★4 b# j& R: s" _0 Z

No. 3  花椰菜　★★★★★★

No. 4  波菜　　★★★★★★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I4 ]% [- R! I

No. 5  高麗菜　★★★★★
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No. 6  蘋果　　★★★★★
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No. 7  胡蘿蔔　★★★★

No. 8  韭菜　　★★★★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b# V8 f/ D8 ~; h3 y' [
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No. 9  大蔥　　★★★★

No. 10 白蘿蔔　★★★★公仔箱論壇' v/ d( o- z& b5 h- N- i8 \

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(★表示八種排毒解毒成份的含量)5.39.217.778 s1 @% V) z! [3 |' U8 @
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而善選排毒效果佳的蔬果也有五大秘訣:
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1. 選擇味道重的蔬菜。造成味道重的成分為硫磺化合物，其能提高肝臟的解毒能力。韭菜與洋蔥等都是不錯的選擇。

2. 多吃十字花科與百合科的蔬果。白蘿蔔、高麗菜、花椰菜都是十字花科蔬菜，洋蔥則為百合科蔬菜。
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3. 選擇低農藥的蔬果。殘留的農藥會殘留在體內，形成毒素累積。
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4. 用流動的水盡量洗乾淨後再食用。食用前一定要用流動的水洗淨，殘留的農藥與有害物質大部分能夠以流動的水洗淨。4 _0 ^2 t7 c2 \# D5 w
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5. 充分咀嚼後實用。一口至少咀嚼20次。多咀嚼能夠刺激唾液分泌，唾液能夠消除自由基，同時提升免疫力。2 D# q" m5 z2 c; A: j
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而兼具營養補給與排毒效果的蔬果總合排名No.1到No.5詳細介紹如下: % Q- h% s# W$ g4 @2 o
No. 1  番茄
8 n1 Q" @) {( U. l- y# X5.39.217.77效果:
5 x: D% P" I3 y7 U7 r  e抗氧化、抵禦紫外線的肌膚保養效果；預防壞膽固醇、防止動脈硬化；檸檬酸能夠降低糖分吸收有助於減肥；檸檬酸能夠促進能量代謝，恢復疲勞。
效果Up調理法: 7 j% ~' W& I6 y. \) o! I
以橄欖油烹煮的番茄，茄紅素的吸收率是4倍；單獨加熱，吸收率也提升為1.3倍。
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No. 2 波菜
0 a3 P7 d9 T& ?& ]5.39.217.77效果:

防止貧血、排毒、去除自由基。公仔箱論壇# Q6 e4 B! d3 x* S9 c' C- c: {0 {
效果Up調理法: - d* B& M+ p$ U' A& f
從根部放進熱水中燙一下即可，這樣可以避免葉酸與多酚流失。

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No.3 洋蔥) R& {# _# n$ D; @' k7 B' b
效果:tvb now,tvbnow,bttvb" e( E9 @; }$ ?- N$ @' j
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解毒、防止血栓、改善便秘、預防過敏公仔箱論壇3 t2 O/ ~7 k0 l) l0 n' v* \; H" b  A3 q
效果Up調理法: 5.39.217.77# ^. s% C, B1 e; g/ }
洋蔥切絲後，硫磺化合物與酵素會產生反應，形成具有解毒力的物質，切好後放在室溫下15-30分鐘這種物質會達到高峰。生食的話最後此時再食用。用油炒也可以避免解毒成分散失。tvb now,tvbnow,bttvb% g$ W) e8 ^: a; \- N3 d2 v7 H6 [: y

5.39.217.77) V" s5 {; I/ ^" g/ w/ E" c

No. 4 高麗菜
效果:公仔箱論壇4 C% t0 }$ [6 W% k* H" B: N( |3 S

提升免疫力、抗氧化、抗癌、強化胃黏膜與肝臟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~5 U& ^, E- D9 r
效果Up調理法:5.39.217.770 E9 d3 S' a( Y7 J) u! z
生食或是飲用高麗菜汁效果最好。9 `& k! v- O: _) Z/ d/ Q# U

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第五名有兩位: ) r8 f8 p2 [1 h% Y7 b* A
No. 5 韭菜5.39.217.770 Y5 w6 d- B5 L6 l- A9 l; [% k
效果:

提高新陳代謝、解毒、預防血栓tvb now,tvbnow,bttvb4 t* ~# m0 h2 Y0 t3 ]* f
效果Up調理法:7 v% I1 B! s6 E" m+ @' G
韭菜最好切細，增加斷面，讓酵素充分發揮作用。
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No. 5 蘋果TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?  u$ ?! D8 b7 O9 o0 }4 I
效果:* Z3 O& `8 A7 c$ v+ V; Y- ^0 L
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改善便秘、減肥、提升免疫力、抑制中性脂肪與膽固醇公仔箱論壇" M# N( C& Y, n% @- g
效果Up調理法:tvb now,tvbnow,bttvb: I8 n/ w! O8 V' n4 u; d
蘋果加熱後，所含果膠的抗氧化能力提升，而且oligo寡糖被分解後，能夠增加好菌滋生。最重要的是蘋果皮含有豐富的多酚，帶皮的烤蘋果可是排毒又營養的點心。

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【兄弟帮】2011年兄弟帮吹水区

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