材料：牛筋 番茄 洋葱 番茄 香菜 桂皮茴香
" ~5 k! I0 T+ d, ]' x% atvb now,tvbnow,bttvb做法：1。牛肉去血水准备俩个大锅煮热水，牛肉放进去煮五分钟意在去除杂质。
" i5 T3 R+ {: E E1 A0 q/ H5.39.217.772。取出汆好的牛筋用热水冲洗干净。（切记不要用冷水！牛肉能酥烂就靠这步了。）9 A, p4 U6 |/ p. j+ M% E, e5 i
3。放入另外一个沸水锅。盖上盖子煮一会儿。
5 D4 w8 m, a8 j) j3 R2 X4。接下来准备收拾洋葱和番茄。
/ B+ f5 \7 t1 K8 R* X8 |, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄用热水烫一下去皮。烫之前用刀子浅浅地画一个十字，就比较好拨皮了。
5 R) }5 v! U( C0 J9 Z) ]7 ] i公仔箱論壇之后，切半月块，洋葱切块，放入锅里一起煮。沸腾后，改用文火煮两个小时吧。 |
發表於 2006-11-25 08:55 PM
| 
發表於 2006-11-26 01:23 PM
| 
