[美食介紹] 日式烧酱骨

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$ _5 G0 ~/ @7 x6 \: r5 k0 u【材料】：9 n3 R* `$ e7 t) R  V
腩排（斩件） 400 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F. `9 \2 X2 w" N. ~
乾葱 2粒
0 ^+ t! M" W9 H9 f2 G/ @【芡汁】：
6 L3 d# H) w4 M- A( J, B5 Rtvb now,tvbnow,bttvb水 3/4杯% e8 E) k1 r/ }. L6 D
日本烧肉汁 2汤匙
/ w; Z; [, T& }; [, p) ftvb now,tvbnow,bttvb辣椒仔汁 2茶匙公仔箱論壇0 `5 p. e0 h$ T6 |' W/ n$ I6 Q- s
OK汁 1汤匙" b, i4 F5 z) M3 {
生抽 1汤匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X0 }$ X0 W6 m/ s
老抽 1茶匙
% W& r" ?; V( P* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 2汤匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v; p- L9 ]" c. Q" n2 d
【做法】：- h8 H/ Q/ o7 A0 r& w
1. 腩排洗净，抹乾； 乾葱剁成茸。
) ?. X2 y/ z# h, d7 n' r公仔箱論壇2. 烧油1汤匙，爆香腩排及乾葱茸，赞酒，加献汁兜匀，煮滚。tvb now,tvbnow,bttvb" Y) e' L8 v5 G  f0 y% h, k
3. 將材料转放耐热器皿， 燉约1-1/2小时至腩排稔透。公仔箱論壇' F7 X' L! P2 V# o6 M5 Y
4. 取出腩排上碟，將汁收乾，淋於腩排上。