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6 N1 d$ l C& [4 h4 F* E& r排骨 250公克& p( u! M2 D8 A3 G0 E7 r1 C# {7 h
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蒜頭 3顆
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: O* C" b2 c; E5 i. htvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒 1/3粒tvb now,tvbnow,bttvb/ G* H& Q# }; x6 R% Z
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【調 味 料】
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【做 法】
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5 F5 ~. i* x# e1.將排骨切成小塊狀；蒜頭、紅甜椒、醃漬脆梅切片；綠花椰菜切小朵，備用。. R- c) X/ o3 G& j& B) E4 c; n
2.將作法1的排骨塊放入油溫190℃油鍋中，炸成金黃色，撈起瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb- r% S/ N- [" g: Z7 n2 p" J
3.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），把作法1的蒜頭片以中火爆香，再放入作法1的紅甜椒片、醃漬脆梅片和牛頭牌紅蔥肉燥炒勻。
* X+ _9 a: X$ C4 a, T公仔箱論壇4.作法3再放入作法2的排骨塊和作法1的綠花椰菜，炒勻即可。 |
發表於 2012-9-1 11:08 PM
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