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( g. {2 J, v1 {, n0 m" {' h9 stvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
3 S* M0 g7 B- o" x4 X4 b) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( U( k) D. F3 r) f" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸過的小塊臭豆腐 3塊
; \* I6 U" e) w! M1 F; ~$ Z5.39.217.77蒜泥 適量
) _! C- l% i5 Y8 b F, w香菜段 少許
. ?3 }. B7 k8 T+ e1 x5.39.217.77台式泡菜 適量
- N$ n3 m4 F' V( f" C5.39.217.77【調 味 料】
: Y3 |- r4 @# M- S7 Q: M$ ctvb now,tvbnow,bttvb8 }2 \: g+ s/ _ u
醬油醬汁 1/2大匙 + d! j5 h4 f8 Z8 j% q% H+ X* W9 X4 Y
辣椒醬 少許
9 r4 U0 g6 ~# }. k! o9 h$ K烏醋 1/2小匙
+ V+ [) |! B1 n$ N, g( X) T
4 F" M/ V8 \& w H* ]: vtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
1 R [3 |1 [3 Q o. D; f K* P1.將炸過的小塊臭豆腐放入約180℃的熱油中大火炸至表面酥脆，撈出瀝乾油分。公仔箱論壇' G& V- e! ?6 v5 V7 B! d/ }8 E
) S/ ?5 p9 ]. S% S+ [9 F公仔箱論壇2.將作法1炸好的臭豆腐中央以乾淨的剪刀剪出交叉的開口，依序填入蒜泥和香菜段，再淋上所有調味料，放入盤中旁邊搭配適量泡菜即可。 |
發表於 2012-8-12 09:47 PM
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