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【材 料】
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1 j/ V& p6 w8 W- A0 C炸過的小塊臭豆腐 3塊 tvb now,tvbnow,bttvb: i( H* b- g) G0 r9 v
蒜泥 適量 . O$ N4 L6 o5 V: M7 _
香菜段 少許5.39.217.77: ?# i% h+ m; f0 r6 ?
台式泡菜 適量 . }' X& G0 S! i: x
【調 味 料】
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醬油醬汁 1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M" k' B+ M1 c* B: T* N2 n) z
辣椒醬 少許
; \* j6 }9 Y# ?) Q- K" Z烏醋 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb% S: _" e/ B" q, w# } N) o
% b( |# R3 {% R6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
. u' F! z, k3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將炸過的小塊臭豆腐放入約180℃的熱油中大火炸至表面酥脆，撈出瀝乾油分。5 F$ e! l7 e2 c9 J
" Q2 f. ?: e7 ^; f3 {' _6 E: Y# e公仔箱論壇2.將作法1炸好的臭豆腐中央以乾淨的剪刀剪出交叉的開口，依序填入蒜泥和香菜段，再淋上所有調味料，放入盤中旁邊搭配適量泡菜即可。 |
發表於 2012-8-12 09:47 PM
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