[中式食譜] 上湯雜菜粉絲煲

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材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I, v4 @0 x4 @9 l7 `
1. 上湯 (豬骨/雞湯) 1L5.39.217.772 w, W8 d0 Q: C
2. 娃娃菜 3小棵
; p4 f% ?( F6 B2 ^tvb now,tvbnow,bttvb3. 西蘭花 1小棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m5 q$ F( n. H) M: o& |
4. 金菇 1包公仔箱論壇7 E, v2 I# O- }
5. 蝦米 小量
5 `, c% O0 u* p  B. r公仔箱論壇6. 冬菇 3隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f5 i0 N$ u/ e1 _7 o
7. 粉絲 1包
  V) V5 J' G; t+ Y. S( p8. 薑片 3片
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" K+ x. y6 o4 y! i4 a* r1 g# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
7 Z4 t0 f2 b7 n8 C# O6 [6 x1. 先將材料2-5，分別洗淨及切好
, L% t: u! R# h+ K# W6 N2 V2. 冬菇浸林、去柄，切絲/ d; ^0 e. S, Q+ P) w
3. 粉絲洗淨、浸林，瀝乾5.39.217.771 j+ H( W# ^5 i9 I- B
4. 熱油鑊，爆香薑片、蝦米及冬菇，加入娃娃菜兜炒，再注入上湯，煮滾# Q$ C& ^" H  ]/ x  l4 p
5. 加入西蘭花，煮熟5.39.217.77  n- Z% W1 ^0 d
6. 最後加入金菇及粉絲，煮熟即成
/ K' S+ I- o$ Z: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。參考史雲生小貼士：用油及薑略炒冬菇及娃娃菜可辟除”菜青味”