豆芽排骨湯 6 Y0 @4 ~/ R; V; j: q1 m/ }$ J
X4 t8 _3 J6 G- Z公仔箱論壇材料：豬小排骨250克、黃豆芽1碗、蒜頭6瓣、牛蒡200克、番茄3顆、海鹽少許、苦茶油1大匙、水1500c.c.
) |% }9 r1 H y4 s) \4 ~) Q# b, V5.39.217.77準備：蒜頭去皮拍碎、番茄洗淨切塊、牛蒡切片備用。
7 v3 P: J9 R7 {! K( x& I7 `; h做法:6 p; f- H# G/ w& @) _" w9 m7 w. ~3 k
1.炒料 # H6 a# |1 [3 P6 y. I1 T7 f& f
用苦茶油爆香蒜頭碎，放入排骨煎至半熟，加1500c.c.的水煮滾。 tvb now,tvbnow,bttvb* b, N3 |9 j9 |
2.調味 # d8 M4 [5 o/ J5 C% m
續放入番茄、牛蒡、黃豆芽煮約20分鐘，以鹽調味即可。 |
發表於 2009-8-2 10:42 PM
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