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2 N0 e+ l" v3 H# Y; ]. r5.39.217.77材料公仔箱論壇 x" \7 ~6 W0 Q9 W( L: J& v
雞髀肉 1塊、天婦羅粉適量、日本沙律醬適量
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( `# l8 g7 W2 R9 [醃料
0 l9 ?; \% ^- s a& }, H9 s4 p6 i公仔箱論壇日本豉油/清酒/味醂各 1湯匙、鹽/胡椒/麻油/糖各適量、蛋黃 1隻、薑茸/蒜茸/葱花各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~. a9 c$ a! W. ^
8 n3 l" v& P+ z. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @9 Q" n1 ^0 `0 D; ]7 S. R
1.將雞髀肉切件，加入醃料拌勻醃 5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p2 f3 A! Q; d) L, U
6 e) o- Y ]8 m公仔箱論壇2.將已醃好的雞件蘸上天婦羅粉，燒滾油至 180℃，放入雞件，再轉中火炸至雞件浮起，盛起瀝油上碟。
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# I& c. @7 K& W b' L8 o; Y4 g公仔箱論壇3.吃時蘸上沙律醬即成。
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0 Y1 f" B v2 x" u+ T! I5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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雞髀肉切件時，應由雞皮一面開始切，否則落刀時容易跣手而受傷。 |
發表於 2009-7-9 01:51 PM
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發表於 2009-7-10 12:42 PM
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