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% b, l9 ?4 n9 S" A6 T) r公仔箱論壇材料
/ f x* c- s+ Z( z5.39.217.77雞髀肉 1塊、天婦羅粉適量、日本沙律醬適量% ?. U& ~5 J$ x
* z% M. i" `) I, j+ h( f醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q1 Y; ] W! s3 p
日本豉油/清酒/味醂各 1湯匙、鹽/胡椒/麻油/糖各適量、蛋黃 1隻、薑茸/蒜茸/葱花各少許4 _0 |% a) n; D" ?$ e) ], ]8 O
$ S$ C- u) H8 A5 {$ [+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R. e, s7 Q/ X
1.將雞髀肉切件，加入醃料拌勻醃 5分鐘。* N5 y- _( h0 _1 X
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2.將已醃好的雞件蘸上天婦羅粉，燒滾油至 180℃，放入雞件，再轉中火炸至雞件浮起，盛起瀝油上碟。
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- \% D g j1 W5 z0 G- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.吃時蘸上沙律醬即成。公仔箱論壇: s. h3 {, c8 E6 h5 r
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" S+ K* v! S% x Y% _* P* Z) `雞髀肉切件時，應由雞皮一面開始切，否則落刀時容易跣手而受傷。 |
發表於 2009-7-9 01:51 PM
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發表於 2009-7-10 12:42 PM
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