蜜桃慕絲 cake8" 餅模
5 Y* L" H) `7 H
+ c0 B; i% f3 ~* P7 s5.39.217.77消化餅碎 120gm5.39.217.77* I' P N! x3 n
溶牛油 60gm
# i1 ^$ I0 k7 S水蜜桃 300gm
% E+ \) X+ f6 x" F& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉 25gm
+ d& I* R' Q2 Q$ J公仔箱論壇淡忌廉 240gm
! ` d. [" }0 `! j* O( W5 T1 F5.39.217.77雞蛋 2 隻
9 N4 w5 g" G2 b* N j! `5 k5.39.217.77糖 50gmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~4 u6 m7 C9 p7 A$ @6 m9 b! [' y9 E
檸檬汁 1 湯匙
0 K2 e% E5 e' [: ]& i5 K5.39.217.779 \0 D. j$ s, O5 a3 D) a
餅面 : 5.39.217.77+ j5 Q8 V0 D, g4 A6 X. {
水蜜桃切片 適量0 O/ H: P0 w+ d) o. O0 t
芒果啫喱粉 45gm
5 {, \5 ~. k0 C7 J3 d! t, P5.39.217.77熱水 200ml
+ c/ P% Y5 @ \5 K9 u9 ~tvb now,tvbnow,bttvb K# V/ T$ M" }; H! u3 h
做法: , n9 i9 B0 ^ H/ d# ~# Q% G' l2 Q
消化餅碎 120gm + 60gm 溶牛油攪勻後放入餅模壓實, 放入雪櫃待用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i7 O' ?, q" Z( D4 G0 D R
淡忌廉打至 8 成企身
" b$ ^ a- o" T# W2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將蛋黃 & 蛋白分開
4 B2 v7 \3 ^- Y1 }. g) e公仔箱論壇水蜜桃用攪拌機打成茸
) `8 C1 l0 F. z9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白打至企身公仔箱論壇+ k. N( O: p0 U0 V" z. D2 i: i
蛋黃 + 糖打至忌廉狀
) h: i" G6 ?) a* @6 r加入水蜜桃茸攪拌
) r* X2 q5 j7 t9 }2 T& E0 m" k加入蛋白, 攪拌5.39.217.773 _4 e/ B: D ~2 r5 R E4 ~# K
加入檸檬汁, 攪拌) W( |9 x' M) z( c4 y) ]
加入魚膠粉水 ( 魚膠粉加水隔熱水座溶 ), 攪拌
; N: }9 f1 C! m& |1 C) H* U淡忌廉分 2 次加入tvb now,tvbnow,bttvb' a; r) W% y" h. F6 o# D8 n' O3 S, a
倒入餅模入, 放入雪櫃雪 3 小時
! E+ A% s! x& G' h公仔箱論壇水蜜桃切片, 舖於已雪硬之慕絲 cake 上5.39.217.77' T" ?! E$ D( h y- E
芒果啫喱粉 45gm + 200ml 熱水攪至完全溶解, 放涼後慢慢放於餅面上, 放入雪櫃雪至凝固 |
發表於 2009-7-5 11:34 PM
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