祛 水 健 脾 胃 ， 增 食 慾 ， 助 吸 收 ， 祛 寒 去 濕 。 香 辣 食 味 中 可 吸 收 雞 肉 的 蛋 白 質 ， 有 助 強 身 健 體 。
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材料
4 g' E0 C: q/ H% l; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77- O0 z, C1 `3 Y- y
雞 扒 肉 4 件4 A9 f6 A O) Y0 ?( f# x/ Z
生 粉 （ 醃 雞 用 ） 4 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 B, O" g- r* z0 f% T! i! c( v2 l- E
胡 椒 粉 1/2 茶 匙
$ z7 S& p1 _* d. B$ G水 1 湯 匙 % X0 ^8 U r% x1 C
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# E- g) ?# r' Y5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味. u' Y- @% n: @* D; M
/ s2 m$ A6 Q8 Y1 ?tvb now,tvbnow,bttvb胡 椒 粒 1 湯 匙
8 J) j5 s- [# _7 Q生 抽 4 湯 匙
% ]9 G9 t( P! }: s& o+ _; U& `tvb now,tvbnow,bttvb糖 2 茶 匙
% W& x9 g* @' | q2 m+ O3 ]- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯 1/2 杯 公仔箱論壇3 j9 ^( r/ `, i2 s
3 M) h) p6 x9 u/ L* rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# o" c* G+ s& D* @3 d0 V& a
做法
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急 凍 雞 扒 浸 洗 之 後 洗 淨 ， 切 去 中 間 膠 脂 ， 然 後 用 布 吸 乾 水 分 。 取 胡 椒 粉 、 生 粉 加 1 湯 匙 熱 水 ， 倒 在 雞 扒 之 上 ， 然 後 用 手 搓 按 勻 。 tvb now,tvbnow,bttvb5 X1 |, K& h% W7 l; _( Q1 b
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燒 鑊 至 大 熱 ， 加 油 ， 煎 雞 扒 ， 煎 至 金 黃 才 繙 煎 ， 熟 時 撈 起 。 + y3 X4 ^7 O1 P2 x" m
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把 胡 椒 粒 拍 碎 ， 加 湯 煮 滾 ， 再 加 入 糖 和 生 抽 煮 勻 成 胡 椒 生 抽 汁 。 公仔箱論壇0 }, v- |/ {# u' Z2 f" u/ A9 ~
/ E2 |# I; d, e: l; {) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將 汁 液 放 入 雞 扒 封 煮 ， 一 道 胡 椒 香 味 四 溢 的 煎 雞 扒 即 成 。 |
發表於 2009-6-5 09:24 PM
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