可樂燴鴛鴦肉丸5.39.217.77* Y$ m9 m2 D6 L6 W
材料tvb now,tvbnow,bttvb G+ Z$ Y3 z6 p0 {; T; i b) [; N
免治豬肉 [剁碎豬肉] 150 克 [5 安士/4 兩]
% }7 |" K) N: I) q" [免治牛肉 150 克 [5 安士/4 兩]
' B7 e/ x+ ^9 s$ Y/ a2 z: [. M5.39.217.77洋蔥 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切碎]
9 U( O. m" D' m5 x9 W/ d6 ?製法
* ^( w- S. g- Qtvb now,tvbnow,bttvb1. 將免治豬肉、免治牛肉、洋蔥及醃料拌勻，分成12個肉丸備用。
0 {0 i% B) Z) ?" H' {/ |) k5.39.217.772. 用2湯匙慢火煎肉丸至金黃，下芡汁燴約10分鐘至汁濃。公仔箱論壇 m) S l0 z) K
調味
. N2 k, y7 d5 g( X! h# I; P3 u5.39.217.77醃料： ' b; R" L7 |" m5 K$ u m
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙
( E3 [ `6 ^% H9 d粟粉 3 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* e ^) g+ d# g1 m# a
水 3 湯匙
3 D! \# ]; Q2 |% Z' V公仔箱論壇蛋黃醬 1 湯匙
5 x+ N7 J( H2 [5 e公仔箱論壇芡汁：
4 T. |8 }0 g; d# K7 [. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記可樂味鹵水汁 125 毫升 [1/2 杯]
! w {; O) w* e, {2 ?7 g, x# f5.39.217.77水 250 毫升 [1 杯]
: B& k0 X, L: f8 ~: `4 w公仔箱論壇乾混合香草 1 茶匙 |
發表於 2008-11-1 04:43 PM
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