[中式食譜] 可樂燴鴛鴦肉丸

havreyl

可樂燴鴛鴦肉丸
3 O. \3 |  V& g/ X; z( N, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
% \; K  ?0 y2 @$ d免治豬肉 [剁碎豬肉] 150 克 [5 安士/4 兩]公仔箱論壇; @3 P0 L* p+ M/ Q
免治牛肉 150 克 [5 安士/4 兩]. Y; R* Y! l* v1 k7 I3 D: W
洋蔥 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切碎]
1 {7 Z! M+ y: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法
' ~- q3 g) P  d, z( [$ ?- ?) w" _% [tvb now,tvbnow,bttvb1. 將免治豬肉、免治牛肉、洋蔥及醃料拌勻，分成12個肉丸備用。tvb now,tvbnow,bttvb% @/ G# G7 e7 h' W( M6 ]* @. G* G
2. 用2湯匙慢火煎肉丸至金黃，下芡汁燴約10分鐘至汁濃。
( _! a) A( y+ d4 H; \5.39.217.77調味
3 E& [: T; u( Btvb now,tvbnow,bttvb醃料： tvb now,tvbnow,bttvb8 ]' ^; p6 D; U
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T8 @7 \" ]1 O0 x" H
粟粉 3 湯匙" ?- d1 d7 }4 d& n
水 3 湯匙
4 ?8 x, p9 p$ j- t5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃醬 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 }9 u1 ^. j" K$ B3 @0 a1 J* r* Z- }
芡汁：
, w3 ]" U; r; ~5 T* V6 {李錦記可樂味鹵水汁 125 毫升 [1/2 杯]
! ]( w7 [7 `3 i# r, Q% I. D8 i1 A5.39.217.77水 250 毫升 [1 杯]
5 H/ W0 |1 k2 N! I! w+ g* wtvb now,tvbnow,bttvb乾混合香草 1 茶匙

sally2888

这道有我最喜欢的肉丸。。。。谢谢分享