五香鹵水火腿伊麵
5 l; n3 b' {# U$ s2 }tvb now,tvbnow,bttvb 材料
+ c# M' x: [9 ^# i; Q) s; ]公仔箱論壇伊麵 150 克 [5 安士/4 兩]
. g8 m4 F4 W& }- i% s3 T5 z9 ~* A1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]
4 c% [5 w2 O$ W) {tvb now,tvbnow,bttvb本菇 50 克 [2 安士/1.5 兩]
2 L6 P6 F$ V( i9 ^' m金菇 50 克 [2 安士/1.5 兩]6 k! q, X! R' t( H7 }5 z
甘筍 25 克 [1 安士] [切絲]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^. b' r9 ]! S6 a0 U$ S
蔥 2 棵 [切段]
' v( e1 m! q, K' q+ f紅辣椒 ½ 隻 [切塊]9 p' p1 P7 p" U3 [2 ~ S( ?1 Q* h$ W
製法
2 g# A) O% R, s. S4 i5.39.217.771. 伊麵放入沸水中略煮，瀝乾。
, F0 A% p. g3 g. P& J- K8 j- t$ A2. 用2湯匙爆香蔥段及紅辣椒，加入火腿、本菇、金菇及甘筍炒約1分鐘。
: M% m/ B" I3 l9 T- G3. 加入伊麵及芡汁煮至汁濃。4 B) Z& F7 o0 b" p/ w' f
調味
1 l/ N# y4 k& q) g: n( u6 }芡汁： 公仔箱論壇+ Q5 B2 V/ o# y q; e+ M' b @# r$ @
李錦記五香鹵水汁 4 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 f" |! c! c% W4 p
水 125 毫升 [½ 杯] |
發表於 2008-10-30 05:14 AM
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