[中式食譜] 五香鹵水火腿伊麵

havreyl

五香鹵水火腿伊麵
: W9 [' B8 w  |' X9 G" y 材料8 W" F! y+ I# ?6 T$ }+ G
伊麵 150 克 [5 安士/4 兩]
' L) L2 z- E0 e/ I* n火腿 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]公仔箱論壇4 q% T1 R4 j! X" g
本菇 50 克 [2 安士/1.5 兩]tvb now,tvbnow,bttvb4 m& ^4 v& V! {
金菇 50 克 [2 安士/1.5 兩]5.39.217.77) @7 R- O& p! k  n8 a  U0 H
甘筍 25 克 [1 安士] [切絲]tvb now,tvbnow,bttvb" w% i+ \+ H. u3 t  W% e! \
蔥 2 棵 [切段]5.39.217.773 T9 p  h" s- O$ f, y8 c' Z
紅辣椒 ½ 隻 [切塊]公仔箱論壇$ [7 E1 |8 ^6 q1 t1 }' c  l3 s1 \
製法5.39.217.771 P7 J2 u( o4 |) v4 {) S2 n
1. 伊麵放入沸水中略煮，瀝乾。
" @3 c+ T7 M- F9 d7 f' e, ^5.39.217.772. 用2湯匙爆香蔥段及紅辣椒，加入火腿、本菇、金菇及甘筍炒約1分鐘。
" t# D7 J- e- [# y3. 加入伊麵及芡汁煮至汁濃。
0 x( I$ Q0 I- x) c. p0 @tvb now,tvbnow,bttvb調味
) y. f1 |! j7 }/ Z2 B8 ^) y公仔箱論壇芡汁：
. K2 J1 M; q* _( rtvb now,tvbnow,bttvb李錦記五香鹵水汁 4 湯匙
1 @4 n( n" ~1 R* S, e$ P9 O4 U5.39.217.77水 125 毫升 [½ 杯]

sally2888

不错。。。。谢谢分享