1. 深海鱼tvb now,tvbnow,bttvb* o# ]. o* e; e1 c9 ^7 p( l0 M
全世界住在海边的人都比较快乐，不只是因为大海让人神清气爽，还因为他们把鱼当作主食，无论是芬兰、英国、美国的研究都发现相同的结果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O4 J7 D$ R4 u4 B4 L J/ z _4 G
哈佛大学的研究报告指出，鱼油中的Omega-3脂肪酸，与常用的抗忧郁药如碳酸锂有类似作用，即阻断神经传导路径，增加血清素的分泌量。
P* o5 S0 B$ h, c1 Q国内目前也在进行鱼油对精神疾病疗效的研究。
7 o6 f1 o0 L% o3 otvb now,tvbnow,bttvb台北医学院副教授黄士懿表示，这项研究将解开精神病患者在消化脂肪酸的酵素上，是否有生理的先天缺陷。5.39.217.771 [4 i+ y. J) G* _5 ^
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2. 香蕉
+ r8 Q: S ^8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蕉含有一种称为生物硷（alkaloid）的物质，生物硷可以振奋精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和维生素B6的超级来源，这些都可以帮助大脑制造血清素。
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3. 葡萄柚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b- h: ]+ I1 t, F
葡萄柚有强烈的香味，可以净化繁杂思绪、也可以醒神，芳疗师杰佛瑞说。7 b. L8 K# c* z: V0 \' W7 p
葡萄柚里高量的维生素C不仅可以维持红血球的浓度，使身体有抵抗力，而且维生素C也可以抗压。
+ v2 Z6 a0 A- A: Z( Z5 y最重要的是，在制造多巴胺、正肾上腺素时，维生素C是重要成分之一。一项有趣的研究发现，吃维生素C，可以平均提高学童智力测验5分。公仔箱論壇) L* v9 b; |# C. D7 @' L4 [
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4. 全麦面包
; D: [3 u" B' M% R5.39.217.77碳水化合物可以帮助血清素增加，麻省理工学院的茱蒂丝．渥特曼博士就说：「有些人把面食、点心这类食物当作一种可以吃的抗忧郁剂。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @, P, c! t! }* ?" d/ q* O. ^$ _% o
但吃复合性的碳水化合物，如全麦面包、苏打饼干，虽然效果慢一点，更合乎健康原则。公仔箱論壇1 ~& t4 x. ]' K/ \& R
更令人欣喜的是，近来发现微量矿物质硒能提振情绪，全谷类也富含硒。tvb now,tvbnow,bttvb6 q$ u1 C7 g' e5 e/ G
而且别忘了全麦面包的嚼劲、口感，也是为它得分的因素之一。
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" e: V! ], A3 s) S# N( g* R5.39.217.775. 菠菜tvb now,tvbnow,bttvb' ^' `' p( t2 o9 @: }2 P3 M$ [ p7 }) B
卡通中大力水手吃了菠菜后会力大无穷，但你可知道吃了菠菜也会心情大好？5.39.217.77/ f6 v9 o+ a1 r! p8 R
医学文献一致指出，缺乏叶酸会导致精神疾病，包括忧郁症及早发性的失智等。
$ L" A6 i b0 a* S9 M' f- }麦克吉尔大学的研究发现，那些被控制无法摄取足够叶酸的人，在5个月后，都出现无法入睡、健忘、焦虑等症状，研究人员推论，缺乏叶酸，会导致脑中的血清素减少，导致忧郁症。0 \, y5 A) c; t
什么是富含叶酸的食物？菠菜最多，几乎所有的绿色蔬菜、水果也都有。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R: r& Z' M) u. a f9 n
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6. 樱桃
5 _. [# f4 r9 @+ r" j/ w鲜艳欲滴的樱桃可以让你放松心情。下次你经痛时，可以试试樱桃，虽然樱桃在台湾并不便宜，但研究人员说，樱桃和阿斯匹灵一样有效。
2 }: U: j6 |- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美国密西根大学的研究发现，樱桃中有一种叫做花青素（anthocyanin）的物质，可以降低发炎，密大的科学家们认为，吃20粒樱桃比吃阿斯匹灵有效。
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3 s: U0 q9 J+ @- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n4 M7 N! a/ ^. v- g3 Z1 w
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7. 大蒜
! M7 _- X3 J2 H5 U大蒜虽然会带来不好的口气，却会带来好心情。
: ^% o; q; h' z1 l3 r2 r. _1 H公仔箱論壇德国一项针对大蒜对胆固醇的功效研浚?硬∪嘶卮鸬奈示矸⑾郑??浅粤舜笏庵萍林?螅?芯醣冉喜黄＞搿⒉唤孤恰⒉蝗菀追⑴??芯咳嗽蓖蛲蛎幌氲剑?笏饩褂姓庵痔乇鸬摹父弊饔谩埂?7 a# B# a$ O( h; h; O' N$ S& c
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! l% B# e; N2 g9 t4 J公仔箱論壇8. 南瓜
4 `: K# f6 L# {3 I) v/ h公仔箱論壇南瓜之所以和好心情有关，是因为它们富含维生素B6和铁，这两种营养素都能帮助身体所储存的血糖，转变成葡萄糖，葡萄糖正是脑部唯一的燃料。公仔箱論壇) [+ D& [ {0 j+ o- |$ D, T) B) O2 R
南瓜派也被认为是菜单上「最聪明」的甜点。因为每吃一口南瓜派，就会同时摄取3?媄J萝蔔素，这对预防心脏病、抗老化都十分有用。以我们善烹煮的民族而言，南瓜既可中式调理，也可吃西式的南瓜汤、南瓜派，可好好运用。! f& |# s: ?- E' _1 ~1 r: J
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" [$ U9 r; w- `, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9. 低脂牛奶5.39.217.77. H3 [- @0 ]3 Y# x/ p, p0 O, V
看来妈妈老是说「多喝牛奶」是对的。
7 v/ M {- E2 r& z+ I. P纽约的西奈山医药中心研究发现，让有经前症候群的妇女，吃了1000毫克的钙片3个月之后，四分之三的人都比较不紧张、暴躁或焦虑。
5 Y! e _: E6 `* F" @8 w gtvb now,tvbnow,bttvb日常生活中，钙的最佳来源是牛奶、优格和起司。幸运的是，低脂或脱脂的牛奶拥有最多的钙。tvb now,tvbnow,bttvb" Y- p: @& ~4 w! m" n7 P- m
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: y+ p9 V- Z9 K+ J5.39.217.7710. 鸡肉* O9 H" q- [" d" c5 } d W
英国心理学家班顿和库克给受试者吃了100微克的硒之后，受试者普遍反应觉得精神很好、更为协调。美国农业部也发表过类似的报告。7 G% o5 E4 f0 y% W$ \ E1 k: b
硒的丰富来源有鸡肉、海鲜、全谷类等…… |
發表於 2008-9-21 12:18 AM
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