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有此，在外面吃过用面豉酱蒸的五花肉，那味道，令人回味无穷，好吃极了。不过，制作起来非常麻烦，肉要经过两天的炮制才能达到那种通透酥化的效果，俺这懒人看来不会去弄了。用面豉酱直接蒸五花肉味道也非常的不错，香浓的味道非常的下饭，呵呵。加上黄儿老要看我蒸猪肉，这就来一次吧。
8 A9 C" G3 o5 e6 Q o公仔箱論壇 材料：五花肉一块，面豉酱适量，生粉，蒜，油适量。公仔箱論壇; r- `2 w0 G# z8 U% h, R1 x6 ~1 }
做法：公仔箱論壇6 b- l5 y, |8 L# b" @/ [
1、将五花肉切成薄片。# ]* N) r- B* `1 b- t* u) p7 P
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2、加入适量的面豉酱，生抽，生粉，蒜，油一起搅拌均匀。公仔箱論壇! Q9 ]4 ~) N$ u' V4 f. v9 |
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7 z& |9 b- C2 t! Q* R+ ~ 3、待水开后将搅拌均匀的五花肉入锅中火蒸10分钟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [3 z3 D0 _' H' F
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$ p L, }- ~1 J/ F8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4、美味无比的面豉酱蒸五花肉出锅了，可以吃好多碗饭，呵呵。
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發表於 2008-8-22 03:28 PM
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