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清水.....2瓶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @& X+ T1 M: [
蛤蜊.....400g5.39.217.77$ D* \+ H* f x; ?7 |: r1 h
金針菇.....1把公仔箱論壇! _7 n* z, a7 x% w
米酒.....1.5瓶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r' ?7 s) x$ j
山雞肉(半隻).....950g
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做法
& R$ F+ r8 M6 H& j f$ }4 \1. 雞肉切塊
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2. 市售燒酒雞料理包用水沖洗,放入土鍋中,倒入紅標純米料理米酒轉大火燒滾,再倒入清水7 E, W. E- v. p+ }' _9 }; s
; j, Z( _6 ^! U& f6 g: h8 V0 V& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 另煮一鍋水,水滾後放入雞肉煮至由紅轉白公仔箱論壇4 ~' i I, f8 x* y7 E- }& l" ?
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4. 土鍋裡的水煮滾後,放入雞肉續煮5分鐘,改轉小火蓋上鍋蓋悶煮20分
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9 M5 v/ F4 `: ]0 mtvb now,tvbnow,bttvb5. 放入金針菇 蛤蜊,待蛤蜊開口後即完成料理
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6. 加入紅標純米料理米酒烹煮的湯頭溫醇不嗆口,散發迷人藥膳與濃濃的米酒香，雞肉鮮甜口感Q嫩,沾些自製醬料搭配食用
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發表於 2015-11-17 03:59 AM
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