[甜品] 南瓜椰汁糕

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食材
+ e4 G9 |, Q6 Etvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量* ]1 y* \, l) |: k8 m
糖粉.....60g
# T, t  k  ?6 q5 A/ p公仔箱論壇椰絲.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [4 a+ d4 T$ u: Y5 b
南瓜.....200g , N+ v+ o( @7 |" f6 }
椰漿.....200ml
* G- i! {  D( c: H1 b2 Wtvb now,tvbnow,bttvb木薯粉.....80gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I1 a7 u" U7 W! e" Y
粘米粉.....20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k) g( q, M6 s# y+ c7 Z7 k/ B

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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L) c; F" m2 ~0 s6 N' z2 X
1. 將南瓜去皮切成塊狀，用大火蒸25分鐘至軟，將熱南瓜倒入攪拌機中攪成南瓜泥，加入木薯粉和幼糖，伴勻至幼滑，慢慢倒入椰漿和鹽，攪拌成光滑的濃麵糊，篩過。
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2. 杯子抹油，蒸5分鐘，把麵糊倒進去蒸25分鐘。
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3. 椰絲加少許鹽蒸5分鐘. 待冷卻倒出沾上椰絲既可。
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