[生活小百科] 蘇打的妙用

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小蘇打化學名稱為重碳酸鈉，呈弱鹼性，也稱為「萬用寶」，除了用做糕餅烘痛的發粉（英文俗稱為bakingsoda）價格低廉！能自然分解、無毒性、不會污染環境，且不刺激皮膚。# e! s5 W  h) ^; S

使用小蘇打粉清潔已有5年經驗，常常購買小蘇打粉，因為我每次都買5小包20X5=$100元，常被老闆或顧客詢問買小蘇打粉做什麼？經常要解釋，乾脆寫篇心得，下次可請詢問者自行上網查閱。

小蘇打粉妙用無窮，且聽經驗談。tvb now,tvbnow,bttvb6 E. x/ f! W* `# ]4 o

小蘇打粉有分：5.39.217.77# x+ C9 N# s& l  G
食用小蘇打粉--價格適中，適用烹煮、個人清潔、美容、清洗食用杯碗盤用。8 Q7 C2 J8 \) B4 }  E) o

工業用小蘇打--價格便宜，適用拖地、洗衣、清潔家居用。

小蘇打粉購買處：購買時請問清楚是食用性或工業用小蘇打粉
Costco好事多所販賣的鐵鎚牌小蘇打粉，是屬於工業用(5.44KG)$185元，適用於洗衣、拖地、居家清潔用。5.39.217.77, C; l3 k) y. }8 X! ~

也可到西藥房、超市、雜糧行、化工材料店、大賣場購買。我大部分都是到雜糧行買小包裝的食用小蘇打粉使用，適用烹煮、食用、烘培、清洗杯碗盤、刷牙、沐浴。
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同樣小包裝蘇打粉我曾買過20-40元間的價格，請多比價，小蘇打粉價格很混亂，很多老闆都是自由心証亂賣。5.39.217.779 ~7 P. G2 T% k* J0 y+ I( t4 j
　
使用小蘇打粉注意事項：
1、使用時請分清楚是食用性或工業用小蘇打粉。

2、烘培食用、個人美容清潔，請注意勿過量。
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加入過量的蘇打粉，除了使西點有上述破壞風味或導致鹼味太重的結果，食用後會使人有心悸、嘴唇發麻、短暫失去味覺等徵狀。

個人清潔美容：5.39.217.778 B" e5 I* J: V5 [% U4 _
小蘇打粉(食用性)可用於個人清潔美容。3 o: p1 B. B* J  _; D/ q0 S
牙齒美白：極好的天然「牙粉」，沾點食用小蘇打粉刷牙，讓牙齒閃亮潔白。
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去除臉部粉刺：公仔箱論壇+ ]4 m4 o; \7 L6 Z( D
材料：小蘇打粉、熱開水、面膜(市面上賣的壓縮面膜)

作法：: x; ]# H, l7 F! f. G
將1/2的小蘇打粉用熱水調均，把面膜用熱水沾濕給展開，然後在將展開的面膜沾上調均的小蘇打粉，最後敷在臉上10-15分即可。
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去除鼻頭粉刺：
用棉片（鼻頭大小），浸泡在小蘇打加水調成糊狀，敷在鼻頭上或任何有黑頭的地方10分鐘。最後，用幹凈的紙巾輕輕（注意要輕輕的哦）揉鼻頭，你會發現，黑頭幾乎全部出來了。  s8 ?; u: K9 Z) T8 z
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柔軟肌膚：洗澡時加ㄧ小匙小蘇打粉&香精，可讓水質軟化，肌膚潔白柔軟。

小蘇打粉泡水　除蔬果農藥5.39.217.77- B! o; h' s+ N" Z5 G1 V
蔬果農藥殘留問題，朝陽科技大學陳耀寬博士發現一個極簡單的辦法那就是小蘇打粉。  s# M$ T7 ^1 r2 x; |. j0 D
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小蘇打粉一湯匙泡水，水變成微黃顏色，再把水果蔬菜放進去浸泡個2～3分鐘就OK了。
2分鐘去掉農藥，再看看它怎麼去除自來水中的氯。公仔箱論壇( T& D9 i) ~9 E$ S& ~2 S3 h8 |% M% E
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小蘇達粉這麼神奇，能除農藥又能除氯，專家說其實這很簡單，小蘇達粉其實就是碳酸氫鈉粉，化學式是NaHCO3，NA是鈉帶正電，放到自來水裡面，會跟水中帶負電的氯結合變成氯化鈉，也就是鹽巴，這解決了自來水氯毒的問題。( )再來就是Ｈ氫，氫帶正電加入水中會結合帶負電的水分子O2，變成OH弱鹼水，一般大部份的農藥都是酸性，因此弱鹼水中和酸性之外，還能加速去除附著在蔬果上的農藥。

居家清潔用：% L/ n# u. F% A" S/ Z
沒有不能清洗的物品，314家中的廚房、浴廁、洗衣機旁都會放置ㄧ罐小蘇打粉，方便取用。tvb now,tvbnow,bttvb2 G  L, o: k7 _0 x$ Q* c0 \" F

食用小蘇打粉價格適中，適用烹煮、個人清潔、美容、清洗食用杯碗盤用。

清洗杯碗盤(請用食用性)：使用小蘇打加水調成糊狀，超級好用，就像新的一樣摸起來ㄅㄅㄅ，不像洗碗精洗後滑滑的。對於頑固的茶垢，浸泡ㄧ會再刷洗，閃閃發光如新的一般。

清潔用可用廉價的工業性小蘇打粉) {9 I. _# h) `
洗衣服：tvb now,tvbnow,bttvb. h* K& T# d! ~; V; D* ?0 Y  O
換季的衣服拿出後會發黃，用漂白劑越洗越黃嗎？洗衣機中浸泡髒衣物時，同時加入洗衣精+小蘇打粉，可保衣物潔白（浸泡時以溫熱水效果更佳），有漂白衣服的效果，顏色鮮豔不褪色。洗襪子時，浸泡洗衣粉+小蘇打粉，頑垢易掉還可除臭。洗衣除臭，洗衣時加一大匙進洗衣機可除汗臭味；家有乳幼兒，亦可去除布尿片及衣服被單之尿臭，讓洗好的衣物有股清爽之氣味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [% S2 `" B3 [1 Y7 k: ?9 A$ l; J
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