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食材
+ x) T1 u; H5 D, I9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1小匙2 K: ^( O: F: w( r4 V, R
雞翼.....8隻公仔箱論壇+ ?- Q, L5 j1 S" R
蒜末.....2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F& g/ I; E& l3 W. y5 R; b% o3 |
橙酒.....2小匙tvb now,tvbnow,bttvb: k. j" H. f4 P0 s) h
柳橙果醬.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^: P% t7 A" R/ |5 i: {* {# g
橙皮.....半個 (切絲)
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雞翼調味料
- H! @. W7 y& Y% t1 y酒.....少許
1 y6 a* B4 Q+ `# l, D) _6 D公仔箱論壇鹽.....1小匙
- j8 a0 o2 o: b. ?糖.....1小匙
. l- W0 O a9 }" ~tvb now,tvbnow,bttvb香油.....少許: |) D- r& ~. d/ ?9 q5 j. ^
醬油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( p9 ]( J) b* W" ]" Z1 J) [
胡椒粉.....少許
0 {5 F& ^ Y! I' A! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....1小匙
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做法
, M2 }7 q- _4 C, w1. 先把雞翼用鹽水解凍，解凍後，把雞翼抓洗。
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2. 加入所有雞翼調味料拌勻，然後放入雪櫃一晚。
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3. 燒熱油鑊，用中火把雞翼煎至金黃色和熟透。
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4. 然後加入蒜末、橙酒、柳橙果醬和鹽炒至醬汁掛在雞翼上面，即成。上碟後撒上橙皮增加風味。
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發表於 2015-11-17 03:59 AM
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