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* \8 K ` V' b材料
3 v$ F% C; i& n2 P- H+ o& V: H/ `日本細鮑魚 2隻、北海道海膽 1板、天婦羅粉/天婦羅漿/海鹽各適量、大葉 2塊（切碎）
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做法公仔箱論壇' N4 ]' ~% j3 E0 V' [' C
1.將鮑魚洗淨去殼去內臟，擦乾淨，然後切件。
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: g& d9 t- V0 J6 d! ~4 L' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鮑魚放入碗，加入海膽、大葉碎及適量天婦羅粉拌勻，然後沾上少許的天婦羅漿。
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3.開中火燒熱油至 180℃放入鮑魚炸兩至三分鐘至脆身，盛起瀝油上碟，吃前撒上少許海鹽即可。公仔箱論壇# ~: ]$ b* W2 n1 ^8 [- q) A g
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! ~% R2 g- a0 k8 l+ |, gtvb now,tvbnow,bttvb炸天婦羅前，可將數滴天婦羅漿放入油中，見它即刻浮起，即代表油溫夠熱。
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發表於 2009-8-25 01:46 PM
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