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材料
% Y7 T, f7 c6 S. w" J- W6 j0 I# u$ H日本細鮑魚 2隻、北海道海膽 1板、天婦羅粉/天婦羅漿/海鹽各適量、大葉 2塊（切碎）tvb now,tvbnow,bttvb# Q6 n- T/ F+ z- X9 P* ~" n
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0 U9 n/ z9 G5 _/ E7 x3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
0 {( U% x( V- r8 l$ B公仔箱論壇1.將鮑魚洗淨去殼去內臟，擦乾淨，然後切件。公仔箱論壇) C3 v9 F, }+ }
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2.將鮑魚放入碗，加入海膽、大葉碎及適量天婦羅粉拌勻，然後沾上少許的天婦羅漿。
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/ a F; [# d. _* g+ |7 A, T' u; N, K$ C3.開中火燒熱油至 180℃放入鮑魚炸兩至三分鐘至脆身，盛起瀝油上碟，吃前撒上少許海鹽即可。
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炸天婦羅前，可將數滴天婦羅漿放入油中，見它即刻浮起，即代表油溫夠熱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {5 e$ f/ B" ~7 ^) P. y
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發表於 2009-8-25 01:46 PM
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