; Z! W. v2 i5 D( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E" _" r. y: I9 s0 X' A. A
材料
) H2 B+ g3 V9 U- a+ m; _9 z鮮元貝 4粒、鮮帶子 4粒、黃油蟹粉 2両、海中蝦仁 12隻、味椒鹽 1茶匙、雞湯 3湯匙、小棠菜 4棵、鹽/糖/雞粉/胡椒粉/生粉/葱花/薑米各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [; h3 N, c+ `8 @7 a
# z2 ?1 g( e0 B# z+ ~& g! B, e
做法
0 J9 d. h: ]; E6 t: U5 G# {8 Ytvb now,tvbnow,bttvb1.蝦仁洗淨去腸拍爛剁碎，加鹽、糖、雞粉、胡椒粉及生粉拌勻，再撻成蝦膠。tvb now,tvbnow,bttvb2 k3 m- O% X6 o( p c% U( h) @
/ Q5 U" R% @' ]/ f7 S0 Y
2.將帶子切成雙飛，釀入蝦膠，用中火煎熟後上碟。
o5 ?! |. M- I( W5.39.217.77
; ]) ~; ]' \0 u5.39.217.773.元貝以少許鹽、雞粉及生粉略醃。
0 f, c( p1 k, B5 r- @
2 {. `0 K/ k( Y% l4.燒滾油至 180℃，用大火炸元貝約5分鐘至熟後盛起；再起鑊開中火，加元貝及味椒鹽兜勻後盛起。5.39.217.77/ C9 v% E2 L# q( \3 D% z
$ G# F9 C8 R# H9 C( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.起鑊開大火，加薑米及葱花炒香黃油蟹粉，加雞湯和（4）兜勻後上碟。最後用以油鹽水灼熟小棠菜，盛起作伴碟便完成。: e) m& L( H2 d
/ L. S" c: a" Ztvb now,tvbnow,bttvb
4 l. x7 T( |! z6 Z$ k J( F" ptvb now,tvbnow,bttvb( J8 _5 j0 k7 R( A: F
 5 I3 u" L# f e1 S1 p# [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }0 B/ k+ K/ Y3 G
% o( L% C5 h O8 ~8 h8 \; E% c1 U5 q
2 P7 v& S1 P* Z/ n8 L 公仔箱論壇" i1 F5 y6 N( B' H
7 v" e3 q2 T$ m3 k1 q
貼士
/ M; H6 ~) s3 A: H帶子以少許牛油煎熟會更加香口。
1 N! A0 E4 ~" u) F* ?5 B! C' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-7-10 01:48 PM
| 