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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^$ U; v5 ?) u2 _0 }
鮮元貝 4粒、鮮帶子 4粒、黃油蟹粉 2両、海中蝦仁 12隻、味椒鹽 1茶匙、雞湯 3湯匙、小棠菜 4棵、鹽/糖/雞粉/胡椒粉/生粉/葱花/薑米各少許+ X: l+ N( J$ u& v3 ~- a" @
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做法5.39.217.775 q0 Q- s d7 C, [; w
1.蝦仁洗淨去腸拍爛剁碎，加鹽、糖、雞粉、胡椒粉及生粉拌勻，再撻成蝦膠。
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5 E8 Z$ A7 J* `8 A( k& ntvb now,tvbnow,bttvb2.將帶子切成雙飛，釀入蝦膠，用中火煎熟後上碟。5.39.217.77+ }. Y. y- a5 S3 w, @9 [3 U/ z
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3.元貝以少許鹽、雞粉及生粉略醃。
) j: p, y8 m# d0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- g" j& f( }( B+ z4.燒滾油至 180℃，用大火炸元貝約5分鐘至熟後盛起；再起鑊開中火，加元貝及味椒鹽兜勻後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n- e" l6 D5 ~0 ]) E4 B& y* R7 E) B
9 `0 m1 R: ?3 C! `9 U7 L& n) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.起鑊開大火，加薑米及葱花炒香黃油蟹粉，加雞湯和（4）兜勻後上碟。最後用以油鹽水灼熟小棠菜，盛起作伴碟便完成。
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" T2 L7 s1 n! ^. W5 J/ H7 u' s公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i8 s: S7 f1 ]$ J% s/ X
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帶子以少許牛油煎熟會更加香口。
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發表於 2009-7-10 01:48 PM
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