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材 料：公仔箱論壇6 t+ \2 Y2 q" K8 z' X6 O% j
*油 低筋面粉2杯猪油、水各1/2杯
# n6 H R! m9 Y% ]5.39.217.77*油酥 低筋面粉3/2杯、猪油1/2杯* L/ ?) }! t5 l: B
*内馅 绞肉1/2斤、洋葱1个、盐、味精各少许、咖喱粉1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 `" I* }% P9 |/ k1 z% Z2 T) l
*蛋黄1个$ v1 I9 c* d, R) s! _- v; X: f9 t
*黑芝麻少许TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C9 [% p' b4 h" ]6 B
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做法 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b. L/ d* ?/ `
1。油皮与油酥各自揉成面团，分别切成26等分，再将油皮包上油酥做成酥皮后，揉为小圆球 。
6 e8 T" q& B9 K' R2。起油锅，用1大匙油炒香洋葱丝，再入绞肉同炒，加咖喱粉、盐、味精拌匀，即为内馅 。
3 ?' [: s3 U7 w; ~, `1 R公仔箱論壇3。将酥皮以擀面棍擀成长片状，再卷摺擀一次，连续两次即可擀成圆片，每片包入内馅对摺一半，并沿 边做花边，然后涂上蛋黄液、撒些黑芝麻，放入烤箱以摄氏200度火力烤约20分钟至金黄色，即可取出。 |
發表於 2008-12-31 04:51 AM
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