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) R4 e6 x4 W+ s/ J* U U/ H2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r& Z: {! h) Z4 T, W
5 U( _- J7 r5 i5 b/ c8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料：公仔箱論壇# W9 ]. D9 B5 i* P
*油 低筋面粉2杯猪油、水各1/2杯, h4 d! K+ D7 u K( R- P
*油酥 低筋面粉3/2杯、猪油1/2杯
% q. }9 M/ J% L' P9 a4 w4 H4 \1 ?*内馅 绞肉1/2斤、洋葱1个、盐、味精各少许、咖喱粉1大匙5.39.217.77/ Z- S. y0 {9 w$ o, _- I
*蛋黄1个( V! x U& G6 G! w) B9 c, D" I' s
*黑芝麻少许5.39.217.77; j+ W% f; E0 q7 @9 J6 y; a1 E
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做法 ：+ [9 @" J* h% o. p
1。油皮与油酥各自揉成面团，分别切成26等分，再将油皮包上油酥做成酥皮后，揉为小圆球 。' {. `3 O& j. t, Q/ w
2。起油锅，用1大匙油炒香洋葱丝，再入绞肉同炒，加咖喱粉、盐、味精拌匀，即为内馅 。5.39.217.77( j; F0 y5 }5 F. v" Z0 u
3。将酥皮以擀面棍擀成长片状，再卷摺擀一次，连续两次即可擀成圆片，每片包入内馅对摺一半，并沿 边做花边，然后涂上蛋黄液、撒些黑芝麻，放入烤箱以摄氏200度火力烤约20分钟至金黄色，即可取出。 |
發表於 2008-12-31 04:51 AM
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