香辣菠蘿鴨
1 d3 k% Y9 w8 U' t5.39.217.77材料9 o5 H- }! h$ T6 k
鴨肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片]tvb now,tvbnow,bttvb P7 V' A2 t/ o. W7 D; F
罐裝菠蘿 3 片 [切塊]
% K/ q" o2 A* R5.39.217.77甜椒 1/2 個 [切塊]公仔箱論壇6 W! o9 [" r5 A+ r, Y& V
粟粉 上粉用
) ]$ ?! t& H1 F5 @1 k製法
$ X' f6 w) f4 }4 ]' j: ]% u& |# `* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鴨肉與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^5 V) ^4 y/ u1 n$ I) ?
2. 將鴨肉沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。
! {: f) S) E1 b3 b+ a8 s+ I9 x3. 用1湯匙油略炒甜椒，下菠蘿及芡汁煮至熱透，再加入鴨肉炒勻。
$ R- u; {" A5 i5 K% w. c4 e# ?. ?! J' @公仔箱論壇調味公仔箱論壇. \* r' B% |; Z4 j& e" N
醃料： 5.39.217.77* z! t- R; }( `) p0 F
李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙5.39.217.774 U& m4 `- }# r- K# Y3 y
李錦記純正芝麻油 1 茶匙
x3 I( b8 G. n' {) W8 \. F* R公仔箱論壇蛋汁 2 湯匙公仔箱論壇3 k/ i+ u6 P: V/ y; k6 Y4 q
芡汁：
1 @/ `- ~- s {1 H! J6 ^公仔箱論壇李錦記蒜蓉辣椒醬 3 湯匙
* z1 A: c3 B4 \, H* P; s! t罐裝菠蘿汁 5 湯匙
0 X" {9 Z) f+ h+ G( x) f- @公仔箱論壇糖 1 湯匙/ l. G! \1 S# G& a, V J* p2 y
粟粉 1/2 茶匙 |
發表於 2008-11-4 02:49 AM
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